Historische Gast-Häuser und Hotels Frankreich - Hardcover

Das Besondere an diesem Reiseführer ist die Auswahl von Gast-Häusern und Restaurants in Frankreich, mit denen es eine historische Bewandtnis hat. Es sind romantische Hotels, alte Auberges und Châteaux, auch ehemalige Klöster, Mühlen oder Poststationen, die durch ihren Charakter, ihren Charme und nicht zuletzt durch ihre Lage ein besonderes Flair aufweisen. Ob in der Normandie oder in der Provence, in Aquitanien oder im Elsass: Oft lohnen gerade die Abstecher über kleine Départementstraßen, denn sie führen zu versteckten, romantischen Plätzen.

Von ländlich bis luxuriös wird die Auswahl von 110 historischen Gast-Häusern und Hotels jedem Anspruch gerecht. Neben zahlreichen Farbfotos, genauen Wegbeschreibungen und Angaben zu Parkmöglichkeiten, Öffnungszeiten, Zimmerpreisen, Zimmeranzahl, Freizeit- und Erholungsangeboten, ergänzen Beschreibungen von Spezialitäten sowie am Buchende ein Gourmet-Glossar die mit kritischer Sorgfalt zusammengetragenen Informationen.

Der Autor über sein Buch

Frankreich ist ein schönes Land. Und ein sehr großes Land. Jede Region hat ihre eigenen Reize und es ist zweifellos eine Freude, in ein Gasthaus oder Hotel mit besonderem Ambiente einzukehren. Mit professioneller Perfektion geführte Kettenhotels gibt es in genügender Zahl. Wer aber das Besondere sucht, dem leistet dieser Hotel- und Restaurantführer gute Dienste. Ich habe jedes einzelne Haus aufgesucht und mit dem Patron oder der Patronne gesprochen, ich habe die Räume besichtigt und den einen oder anderen Gast nach seinem Urteil befragt. Um jedem Anspruch gerecht zu werden, reichen die Unterkünfte von ländlich-einfach bis luxuriös, vom Sprung im Fensterglas, durch das man in den Schafstall blickt, bis zur feudalen Suite mit Louis-XVI-Antiquitäten.