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Die Ernährung als Naturwissenschaft

 
9783776004830: Die Ernährung als Naturwissenschaft
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Werner Kollath
ISBN 10: 3776004835 ISBN 13: 9783776004830
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
medimops
(Berlin, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03776004835-V

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Kollath, Werner
Verlag: Haug, Heidelberg (1981)
ISBN 10: 3776004835 ISBN 13: 9783776004830
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Der Bücherhof
(Helmbrechts, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung OPBd. Zustand: gut. 3. Aufl. minimale Gebrauchsspuren, Besitzerstempel auf Titelblatt - mit 9 Abb., 8 Tab. Deutsch 112 pages. 4. Artikel-Nr. 145734

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Kollath, Werner Prof.Dr.med.:
Verlag: Heidelberg, Karl F. Haug Verlag, (1967)
ISBN 10: 3776004835 ISBN 13: 9783776004830
Gebraucht Hardcover Erstausgabe Anzahl: 3
Anbieter:
Galerie für gegenständliche Kunst
(Kirchheim unter Teck, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Vollständige Ausgabe im original Verlagseinband (Festeinband 8vo im Format 16,5 x 24,5 cm) mit Rücken- und Deckeltitel in Goldprägung sowie dem Original-Schutzumschlag OSU (dieser in neuzeitlicher Farbablichtung)- 112 Seiten, mit 9 Abbildungen und 8 Tabellen sowie Sachverzeichnis. Aus dem Inhalt: Historische Vorbemerkungen - Einführung - Lasst unsere Nahrung so natürlich wie möglich! Die Bedeutung der Tierversuche / Der Ernährungsvorgang als Ganzes und seine Phasen - Vom physikalischen Prozess der Nahrungsaufnahme - Vom chemischen Geschehen bei der Nahrungsaufnahme - Vom biotischen Teil des Ernährungsvorganges - Vom Werden des Krankhaften - Literaturverzeichnis - Verzeichnis der Abbildungen - Verzeichnis der Tabellen. - Erstaugabe, 1. Auflage in sehr guter Erhaltung. - Ernährungslehre, Ernährungswissenschaft, Diätetik, Vegetarismus, Heilfasten, Pflanzenkost, Rohkost, Ernährungslehre, gesunde Ernährung, Ernährungsberatung, Unterschied Nahrungs- und Lebensmittel, Medizin, Mesotrophie, Tierversuche, innere Selbstversorgung, Rachitis, menschliche Ernährung, Auxone, seuchenartige Ausbreitung der mesotrophischen Fehlernährung, Dauerwirkung der Nahrungsbestandteile über mehrere Generationen, Verfall der Bindegewebe infolge Mangelernährung, Krankenhausernährung, Quantität und Qualität in der Ernährung, Milchkonserven, Eiweißproblem, pflanzliches oder tierisches Eiweiß, Ernährungs- und Stoffwechselversuche beim Menschen, Versuche von Gigon, Speisekarten-Test, Zeitfaktor und Auftreten von Mangelerscheinungen, verlängerte Lebenserwartung und Mesotrophie, Denaturierung der Vollkorngetreide, verminderte Wehrtauglichkeit, Zukunft der menschlichen Ernährung, Lebensdauer in Jahren und Mangelkrankheiten, Nährstoffverluste bei Tieraufzucht, illustrierte Bücher Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000. Artikel-Nr. 22180

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Kollath, Werner Prof.Dr.med.:
Verlag: Heidelberg, Karl F. Haug Verlag, (1981)
ISBN 10: 3776004835 ISBN 13: 9783776004830
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Galerie für gegenständliche Kunst
(Kirchheim unter Teck, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Vollständige Ausgabe im original Verlagseinband (Festeinband 8vo im Format 16,5 x 24,5 cm) mit Rücken- und Deckeltitel. - 106 Seiten, mit 9 Abbildungen und 8 Tabellen. - Ernährungslehre / Diätetik / Vegetarismus / Heilfasten / Pflanzen-/Rohkost / Ernährungslehre / gesunde Ernährung / Ernährungsberatung / Unterschied Nahrungs- und Lebensmittel, Medizin. - 2. Auflage in guter Erhaltung. Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch. Artikel-Nr. 22254

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Kollath, Werner:
Verlag: Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, 1950 /1960. (1950)
ISBN 10: 3776004835 ISBN 13: 9783776004830
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Galerie für gegenständliche Kunst
(Kirchheim unter Teck, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Vollständige Ausgabe im original Verlagseinband (2 Bände in Ganzleinen / Leinen / OLn / Ln im Format 17 x 24 cm) mit Rücken- und Deckeltitel sowie den Original-Schutzumschlägen. - XX,300 Seiten, mit 168 Abbildungen und 40 Tabellen (Band 1) und VI,135 Seiten mit 60 Fotoabbildungen auf Kunstdruckpapier, 2 Tabellen sowie Beiträgen von Prof.Dr.H.Euler/Köln, Prof.Dr.J.Eschler /Freiburg im Breisgau und Prof.Dr.F.Proell /Bonn am Rhein (Band 2). - Aus dem Inhalt - Vorwort - Einführung (Das Werden des Gesunden als Aufgabe der Ernährungsforschung - Das Wachstum als Produkt aus Anlage und Umwelt - Die Vermehrungsstoffe: Bios, Auxine, Auxone -Die Auxone und ihre physiolgenetische und pathologische Bedeutung - Übertragung der Tierversuche auf den Menschen) - Theorie und Methodik (Die Entwicklungsgeschichtlichen und anatomischen Grundlagen - Das Skelett - Das Blutbild der Ratte - Zur Methodik - Vorbereitende Aufnahmen) - Die aplastisch-konsumptiven Mangelkrankheiten (Die Entstehung der unspezifischen aplastischen Atrophie - Die Entstehung spezifischer Symptome bei Aplasie - Wirkung einzelner fettlöslicher oder wasserlösliche Vitamine bei dieser Gruppe - Diskussion betr. aplastisch-konsumptive Gruppe) - Die hypo plastisch-mesotrophen Mangelkrankheiten (Die lebenserhaltende Wirkung des Vitamin B1 - Die Mesotrophie - Das Krankheitsbild der Mesotrophie: Voraussetzungen, Symptome, die einzelnen Veränderungen bei der Ratte und die mögliche Parallele beim Menschen) - Die paraplastisch-produktive Mangelkrankheiten - Das Rachitis-Syndrom - Der Zahnschaden als Warnzeichen - Ergebnisse der Rachitisversuche - Eigenschaften der Auxone und ihre Stellung zu den Vitaminen - Die Verteilung und Schicksal der Auxone in der menschlichen Nahrung (Getreide, Milch und Milchprodukte, Kartoffeln, Zuckerrüben und Gewinnung des Zuckers, Fruchtsäfte, andere Lebens- und Nahrungsmittel: Weißkohl, Kürbis, Sojabohnen, Fleisch, Eier, Bedeutung der Hefe) - Die Bedeutung der hitzelabilen Spurenstoffe, der Aromastoffe und der Eigenfermente - Vorschläge zu vollwertigerer Ausnutzung des Getreides - Schlussbetrachtung - Literatur-, Autoren- und Sachverzeichnis (Band 1) - Vorwort - Historische Vorbemerkung, Definition der Mangelkrankheiten - Bericht über die Nacharbeit der Mesotrophie-Versuche durch Kölwel-Kirstein, Bayerle und Katzenberger im Pathologischen Institut der Universität München - Ergänzungen zu den vorstehenden Untersuchungen: die ernährungsbedingte Kyphoskoliose durch Fleisch-Talg-Diät - Gedanken zur Pathogenese - Der Mesotrophie-Komplex als Ganzes (Bedingungen für das Zustande-Kommen der Mesotrophie, Stellung gegenüber den Avitaminosen, lange Lebensdauer kein Beweis für Gesundheit, Bedeutung der Pflanzenkost, kulturelle Bedeutung, gilt die Rattenmesseprofil auch für den Menschen?, Folgerungen, Gesundheitsforschung) - Zusammenfassung - Verzeichnis der Mikroaufnahmen - Autoren- und Sachverzeichnis (Band 2). - Standardwerk, jeweils erste Auflage in guter Erhaltung (Schutzumschläge mit kleinen Einrissen, bei Band 2 die Deckel etwas verzogen, sonst tadellos) - Ernährungslehre / Diätetik / Vegetarismus / Heilfasten / Pflanzen- / Rohkost / Ernährungslehre / gesunde Ernährung, Unterschied Nahrungs- und Lebensmittel, Medizin, Mesothrophie, Ernährungsversuche, Erkenntnisse in der Nahrungs- und Ernährungsforschung, Kalorienmangel, Ehrfurcht vor dem Naturprodukt auf dem Ernährungsgebiet, Zivilisationskrankheiten, Mangelernährung, Skorbut Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch. Artikel-Nr. 17440

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Kollath, Werner Prof.Dr.med.:
Verlag: Heidelberg, Karl F. Haug Verlag, (1962)
ISBN 10: 3776004835 ISBN 13: 9783776004830
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Galerie für gegenständliche Kunst
(Kirchheim unter Teck, Deutschland)
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Buchbeschreibung Vollständige Ausgabe im original Verlagseinband (braunes Ganzleinen / Leinen / OLn 8vo im Format 14 x 21 cm) mit Rücken- und Deckeltitel in Goldprägung sowie dem Original-Schutzumschlag OSU. 323 Seiten, mit 39 Abbildungen, 11 Tabellen und Sachverzeichnis. - Aus dem Inhalt: Verzeichnis der Abbildungen und Tabellen - Vorwort zur ersten und zweiten Auflage - Politische Hygiene als Wissenschaft - Die Natur, von Johann Wolfgang von Goethe (1780) - Von den Eigenschaften des Unbelebten, des Belebten und der besonderen Stellung des Menschen auf der Erde - Zivilisation und Kultur als naturwissenschaftliche Begriffe - Gesundheit und Krankheit als Folgen der Zähigkeit des Lebendigen - Multiplikationsfaktoren und solchen Entstehung - Die Verlängerung der Lebenserwartung und ihre Bedeutung - Todesursachenstatistik in Deutschland - Statistik der akuten Todesursachen - Auswahl des Materials - Eigenart des Abendlandes - Seuchens-Statistik in New York und Argentinien - Die Todesursachen in Deutschland von 1921 bis 1953 - Akute und subakute Todesursachen - Verkehrsschäden - Statistik der chronischen Todesursachen - Chronische Todesursachen - Rückläufige Lebenserwartung der Männer ab 30. Jahr - Verteilung der Sterbefälle an Zivilisationskrankheiten nach Altersklassen - Vergleich der wesentlichsten Todesursachen - Fragmente zu einer Krankheitsstatistik - Ist Krankheit der Durchschnittszustand unserer Gegenwart? - Die unsicheren Grundlagen der Statistik - Schätzung der Todeskandidaten - Alterskrankheiten treten früher auf - Unerwünschte Folgen der symptomatischen Behandlung - Die Menschheit schluckt zu viel Tabletten - Die gefährdete Jugend - Sind die Schüler gefährdet? - Über die sog. Managerkrankheit - Chronische Schlafstörungen - Die "Zeitangst" - Die individuellen oder persönlichen Krankheitsursachen - Berufskrankheiten - Die zunehmende Gefährdung der Frauen - Deklassierung des alternden Menschen - Der "Staat" als Krankheitsursache - Bevölkerungaufbau und Gesundheitsaufbau - Der Gebissverfall als chemischer Test für unsere gestörte Gegenwart - Das Skelett als Mineralreserve - Physiologische Bedeutung des Zahn-Kiefer-Systems - Der Gebissverfall als Folge komplexer Ursachen - Warum erkranken manche Lebewesen nicht? - Die Nutzlosigkeit einseitiger Maßnahmen, Bedenken gegen die Fluoridierung - Verkehrsunfall und Verkehrstote als psychologischer Test - Die Ursachen des Verkehrstodes und der -unfälle - Die Unfallverursachung und die Hauptschuldigen - Die wirtschaftlichen Verluste durch Verkehrsunfälle - Fehler im Fahrzeug? Motorsport - Der Fußgänger als Problem - Vom Verkehrslärm und seiner Symbolik - Die Normalisierung des Verkehrswesens - Die Zu-spät-Maßnahmen - Die psychologische Vorbeugung - Die kleinen Zivilisationsseuchen - Die großen Krankheiten - Bedeutung der kleinen Leiden - Die Symptomketten der Zivilisationskrankheiten (nach Ingber) - Bedeutung der Bewegung - Aufgaben der Einzelnen an ihrer Gesunderhaltung - Die Staatsentfremdung als dritter historischer Test - Krankheit und Gesundheit als Wirtschaftsfaktor - Magna Charta der Gesundheit - Gesundheit ist Wirtschaftsgut - Moderne Auffassung der Sozialhygiene - Krankenhäuser als Festungen - Öffentliche Aufwendungen zur Vorsorge / Gesundheitspolitik - Die Krankheit als Wirtschaftsfaktor - Der Kapitalwert des Menschen - Wirtschaftswerte der Heilindustrie - Die Bedeutung der Ernährung in der politischen Hygiene - Zentrale Wichtigkeit der Ernährungsfragen - Bedeutung der Klimate - Kulturpflanzen und frühe Kulturen - Wanderungen der frühesten Menschen - Der Einfluss der Ernährungsforschung - Die Entwertung unserer Nahrung durch Nahrungsmittelzusätze - Die chemisch denaturierte Speisekarte des Tages - Unterbewusste Beeinflussung - Die Ernährung des alternden Menschen - Die Überschätzung des Fleisches, usw. - 2., verbesserte Auflage in guter Erhaltung (Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren, sonst sehr gut). - Deutsche Ernährungslehre, Diätetik, Vegetarismus, Heilfasten, Pflanzen- / Rohkost, gesunde Ernährung / Ernährungsberatung / Unterschied Nahrungs- und Lebensmittel, Lehrbuch / Fachbuch Medizin, moderne Lebensgewohnheiten als Krankheitsursachen, Hygiene der Zivilisation, Alternativmedizin in Deutschland, mangelhafte Aufklärung der Bevölkerung, der Ärztestand als politische Macht, absterben Ordnung, Bundesgesundheitsrat, Denaturierung der Nahrung, Durchschnittsnahrung, unglückliche Ehefrauen und ihre Gefährdung, Energievorräte der Erde, Entartungserkrankungen, Erkrankungsfähigkeit, nicht vollwertige Ernährung der Eltern und ihre Folgen, Gefahren für Europa, übermäßiger Fleiß, Gefäßkrankheiten, Ursachen des Mißbrauchs der Genussgifte, Kaiserliches Gesundheitsamt, Halbernährung / Mesotrophie, abendländisches Gemeinschaftsleben, Fortschritte der Heilkunde, Überschätzung der Jugend, Entartung durch Fehlernährung, Krankheitsanfälligkeit, totaler Krieg, kriminelle Personen, Langlebigkeit ohne Krankheit, Leben im Zweifrontenkrieg, lange Lebensdauer und ihre Ursachen, Ungleichheit der Lebewesen, Materialismus als Mangelzustand, Denaturierung, Opferberufe, Selbstmord, Tierversuche, Verluste im Krieg, überalternde Völker, geistige Überarbeitung, Zivilisationsschäden, der (moderne Steuer-) Staat als Feind des schaffenden Menschen, Vermehrungsursachen bei Zivilisationskrankheiten, tausende deutsche Wissenschaftler und Künstler als bedauerliche Opfer der Entnazifizierung nach 1945, deutsches Volk, Vollkornbrot, Zahnkaries, Zuckermangelkrankheit Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000. Artikel-Nr. 14946

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Verlag: Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, (1950)
ISBN 10: 3776004835 ISBN 13: 9783776004830
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Buchbeschreibung Vollständige Ausgabe im original Verlagseinband (braunes Ganzleinen / Leinen / OLn / Ln im Format 17 x 24 cm) mit Rücken- und Deckeltitel. XX+300 Seiten, mit 168 Abbildungen und 40 Tabellen - Aus dem Inhalt - Vorwort - Einführung (Das Werden des Gesunden als Aufgabe der Ernährungsforschung - Das Wachstum als Produkt aus Anlage und Umwelt - Die Vermehrungsstoffe: Bios, Auxine, Auxone -Die Auxone und ihre physiolgenetische und pathologische Bedeutung - Übertragung der Tierversuche auf den Menschen) - Theorie und Methodik (Die Entwicklungsgeschichtlichen und anatomischen Grundlagen - Das Skelett - Das Blutbild der Ratte - Zur Methodik - Vorbereitende Aufnahmen) - Die aplastisch-konsumptiven Mangelkrankheiten (Die Entstehung der unspezifischen aplastischen Atrophie - Die Entstehung spezifischer Symptome bei Aplasie - Wirkung einzelner fettlöslicher oder wasserlösliche Vitamine bei dieser Gruppe - Diskussion betr. aplastisch-konsumptive Gruppe) - Die hypo plastisch-mesotrophen Mangelkrankheiten (Die lebenserhaltende Wirkung des Vitamin B1 - Die Mesotrophie - Das Krankheitsbild der Mesotrophie: Voraussetzungen, Symptome, die einzelnen Veränderungen bei der Ratte und die mögliche Parallele beim Menschen) - Die paraplastisch-produktive Mangelkrankheiten - Das Rachitis-Syndrom - Der Zahnschaden als Warnzeichen - Ergebnisse der Rachitisversuche - Eigenschaften der Auxone und ihre Stellung zu den Vitaminen - Die Verteilung und Schicksal der Auxone in der menschlichen Nahrung (Getreide, Milch und Milchprodukte, Kartoffeln, Zuckerrüben und Gewinnung des Zuckers, Fruchtsäfte, andere Lebens- und Nahrungsmittel: Weißkohl, Kürbis, Sojabohnen, Fleisch, Eier, Bedeutung der Hefe) - Die Bedeutung der hitzelabilen Spurenstoffe, der Aromastoffe und der Eigenfermente - Vorschläge zu vollwertigerer Ausnutzung des Getreides - Schlussbetrachtung - Literatur-, Autoren- und Sachverzeichnis (Band 1) - Ernährungslehre / Diätetik / Vegetarismus / Heilfasten / Pflanzen- / Rohkost / Ernährungslehre / gesunde Ernährung, Unterschied Nahrungs- und Lebensmittel, Medizin, Mesothrophie, Ernährungsversuche, Erkenntnisse in der Nahrungs- und Ernährungsforschung, Kalorienmangel, Ehrfurcht vor dem Naturprodukt auf dem Ernährungsgebiet, Zivilisationskrankheiten, Mangelernährung, Skorbut. - Standardwerk / Erstausgabe in guter Erhaltung Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch. Artikel-Nr. 24025

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