La cuisine légère - Softcover

Si vous souhaitez allier cuisine gourmande et alimentation équilibrée, ce livre répondra à toutes vos attentes. Vous y trouverez un large choix de recettes légères, à la fois classiques et originales. En tout, 150 recettes pour réussir des plats légers, délicieux, sains et faciles à réaliser. Du soufflé d'épinard au hareng en papillotes, en passant par les grillades de porcs aux aubergines, les haricots verts à la provençale ou le compotier de rhubarbe aux fraises, toutes les recettes ont été soigneusement sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelle et diététique. Grâce à cet ouvrage, vous deviendrez une adepte de la cuisine légère, sans jamais renoncer aux plaisir de la table.