Les petits gâteaux d'Alsace "s'bredlebuech"
Roth, Suzanne
ISBN 10: 2863390279 ISBN 13: 9782863390276
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Hardcover
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medimops, Berlin, Deutschland
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Suzanne ROTH, Meilleure Gastronome d'Alsace, lauréate du concours du Club Prosper-Montagné pour ses recettes en 1982 : Tarte au fromage blanc*, 1985 : Mendiant aux cerises (Battelmann)*, 1986 : Foie sauté (Sürlewerla)*, vous a fait connaître dans son premier ouvrage " Les Recettes de nos grand-mères du Sundgau " la cuisine franche et vigoureuse de sa région natale (* Ces recettes figurent dans l'ouvrage). A présent elle vous propose les recettes authentiques de tous les petits gâteaux, les fameux " Bredle " sans lesquels Noël ne serait pas Noël et l'Alsace ne serait pas l'Alsace. Ouvrez une page au hasard, profitez d'une après-midi grise et pluvieuse et retrouvez les odeurs de votre enfance.
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Bibliografische Details
Titel: Les petits gâteaux d'Alsace "s'bredlebuech"
Einband: Hardcover
Zustand: very good