oncooking a textbook of culinary fundamentals
Culinary Arts
ISBN 10: 0536433933 ISBN 13: 9780536433930
Verlag: Pearson Custom Publishing (edition 4th), 2007
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Bibliografische Details
Titel: oncooking a textbook of culinary fundamentals
Verlag: Pearson Custom Publishing (edition 4th)
Erscheinungsdatum: 2007
Einband: Hardcover
Zustand: Good
Auflage: 4th.
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