On meat

Sprache: Englisch

Verlag: Phaidon Press, Incorporated, 2025

1837290865 / 9781837290864

Anbieter: Agapea Libros, Malaga, MA, SpanienAgapea Libros

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 15. September 2009

Softcover

Zustand: Neu

EUR 37,95

EUR 25,68 Versand 
Versand von Spanien nach USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Idioma/Language: Inglés. 003cp003e003cb003eAcclaimed American chef Jeremy Fox's eagerly awaited sequel to the global bestseller 003ci003eOn Vegetables003c/i003e, featuring more than 160 recipes for the home cook and creative carnivore003c/b003e003c/p003e003cp003eIt was tasting his Jewish grandmother's beef and tongue dish in Pennsylvania at the age of nine that first inspired chef Jeremy Fox's passion for food. Described by David Chang as 'one of the greatest chefs America's ever produced, ' Fox is celebrated for the inventive food he showcases at his California restaurants, Rustic Canyon and Birdie G's, and for his role as a mentor in the culinary world. Fox's much-anticipated new cookbook, 003ci003eOn Meat003c/i003e, spotlights the chef's unique philosophy on all things meat, with 115 creative recipes demonstrating his zero-waste and sustainable approach to cooking. 003c/p003e003cp003eChapters are organized into Pork; Poultry & Rabbit; Beef & Lamb; and Deli, a section dedicated to cured and smoked meats, potted meats, and sausages. Recipes ranging from accessible to elevated are accompanied by personal headnotes, offering Fox's insights, expert guidance, and anecdotes from both his chef and life journeys. 003c/p003e003cp003eHome cooks will discover snacks and starters, such as Buffalo Deviled Eggs and "Spanish Tortilla But Like a Reuben"; soups and stews, including Chicken Paprikash with Board-Cut Spaetzle; hot plates and entrees, such as Corned Beef Steak Frites, Blackened Pork Tenderloin with Chow-Chow, Spareribs with Apricot BBQ, and Merguez Sausage with Loaded Eggplant; and more. 003c/p003e003cp003eThe book begins with a "How To" section covering the essentials - roasting a whole chicken, making homemade sausages - and ends with more than 50 larder recipes, such as Strawberry Sofrito, Sungold Tomato Ketchup, and Blue Cheese Butter, to accentuate or accompany mains. Renowned chef Paul Bertolli provides a foreword. 003c/p003e *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

Bestandsnummer des Verkäufers 26149957

Titel
On meat
Autor
Jeremy Fox; Rachael Sheridan
Verlag
Phaidon Press, Incorporated
Erscheinungsjahr
2025
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1837290865
ISBN-13
9781837290864
Artikelgewicht
1.437 Gramm
Verkäuferkataloge
Literatura en Inglés

Agapea Libros

Malaga, MA, Spanien

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 15. September 2009

Versandkosten von Spanien nach USA

Artikel10 bis 30 Werktage3 bis 7 Werktage
Erster ArtikelEUR 25,68EUR 32,50
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Shopbeschreibung

Agapea es la librería con más títulos españoles en stock, especialista en la venta de libros en todo el mundo, por internet y nuestras librerías. Con un fondo en stock que actualmente alcanza más de 200.000 títulos diferentes y un catálogo que contiene más de 10 millones de referencias al alcance de nuestros usuarios facilitamos un servicio rápido y eficaz.

Spezialisierung

Todas

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

Agapea Factory S.A

Calle Bodegueros 43, Planta 1 Puerta 1
Malaga, Spanien 29006