The New Making of a Cook: The Art, Techniques, and Science of Good Cooking

Kamman, Madeleine

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Sprache: Englisch

Verlag: William Morrow, New York, 1997

0688152546 / 9780688152543

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  • Hardcover
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Artikelbeschreibung des Verkäufers

4to, 1228 pp.

Bestandsnummer des Verkäufers 061578

Titel
The New Making of a Cook: The Art, Techniques, and Science of Good Cooking
Autor
Kamman, Madeleine
Verlag
William Morrow, New York
Erscheinungsjahr
1997
Zustand
Fine copy in fine dust jacket
Schutzumschlag
Schutzumschlag
Einband
hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0688152546
ISBN-13
9780688152543
Illustrator
Illus. by Jennifer Harper
Auflage
1st.
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