Erstausgabe, 8�, 336 S. + VI Batt, gr�ner original Leineneinband (Hardcover) mit goldener Deckel- und R�ckenbeschriftung, sehr wenige, sehr zarte, leicht radierbare Bleistiftunterstreichungen oder mit Bleistift-Randkreuzchen hier und da, sonst ein altersgem�� sehr gutes, sauberes Exemplar.

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Bibliografische Details

Titel

Die Methode f�r den Kochunterricht und die Praxis des Kochens (abweichend auf dem Vorderdeckel: 'Lehrbuch f�r den Unterricht im Kochen und in der Hauswirtschaft'), Theoretisch-praktische Anleitung f�r Hausfrauen und Lehrerinnen - Zum Gebrauch an Haushaltungsschulen und Seminaren,

Verlag

Erfurt, Selbstverlag (Bd. 1 der Reihe 'Lehrbuch f�r den Unterricht im Kochen und in der Hauswirtschaft'), 1910,

Erscheinungsjahr

1910

Einband

Hardcover

Auflage

1. Auflage

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