The Garlic Cookbook

Lorna Rhodes

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Sprache: Englisch

Verlag: Salamander Books Ltd, London, United Kingdom, 1994

086101779X / 9780861017799

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Anbieter: The London Bookworm, East Sussex, Vereinigtes KönigreichThe London Bookworm

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Hardback. This book features over 80 recipes, many originating from Mediterranean countries. Garlic is crushed, chopped, sliced, pureed, grilled, roasted or baked and added to dips, soups, seafood, pasta, meat and vegetables. The recipes range from family meals with a hint of garlic, to entertaining ideas with special garnishes and memorable flavours. There is advice on how much garlic to add to a dish, and on whether it should be fresh, smoked or pre-cooked. The introduction includes practical hints and tips and information on buying and storing. Illustrated. Illustrated laminated boards 96 pp.(We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions etc.).

Bestandsnummer des Verkäufers 074945

Bibliografische Details

Titel
The Garlic Cookbook
Autor
Lorna Rhodes
Verlag
Salamander Books Ltd, London, United Kingdom
Erscheinungsjahr
1994
Zustand
Fine
Schutzumschlag
Fine
Einband
Decorative Illustrated Boards
Sprache
Englisch
ISBN-10
086101779X
ISBN-13
9780861017799
Auflage
First Edition
Abmessungen
8vo - over 7¾" - 9¾" tall
Verkäuferkataloge
Food and Cooking and Wines

The London Bookworm

East Sussex, Vereinigtes Königreich

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