French Leave:The Cookbook of the Major TV Series Over 100 Irresistible Recipes

John Burton-Race

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Sprache: Englisch

Verlag: Ebury Press For Channel 4, London England, 2003

0091891116 / 9780091891114

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Hardcover French Leave:The Cookbook of the Major TV Series Over 100 Irresistible Recipes French Leave follows two-star Michelin chef John Burton Race, his wife, six children and Labrador dog as they escape everyday life in London and head off to rural France to set up home for a year. This warm and witty book, filled with full-colour photographs, seasonally chronicles John Burton Race's return to his culinary roots and his adventures along the way. There are over 100 specially commissioned authentic French country recipes including Asparagus Hollandaise, Pommes Boulangeres, Roast Duck with Prunes, and Wild Strawberry Shortcake.

Bestandsnummer des Verkäufers 106397

Titel
French Leave:The Cookbook of the Major TV Series Over 100 Irresistible Recipes
Autor
John Burton-Race
Verlag
Ebury Press For Channel 4, London England
Erscheinungsjahr
2003
Zustand
Fine
Schutzumschlag
Near Fine
Einband
Boards
Sprache
Englisch
ISBN-10
0091891116
ISBN-13
9780091891114
Illustrator
Pia Tryde
Auflage
First Edition
Abmessungen
8vo - over 7¾" - 9¾" Tall Octavo
Verkäuferkataloge
Food and Cooking and Wines

The London Bookworm

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