The Balthazar cookbook.

McNally, Keith / Nasr, Riad / Hanson, Lee

Verlag: Clarkson Potter/Publishers, New York, 2003

Sprache: Englisch

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Beschreibung

DETAILS: near fine red cloth with printed cover labels, attractive copy, glossy paper is very slightly wavy along top edge as so often with such paper, book appears unused. MCNALLY, KEITH / NASR, RIAD / HANSON, LEE. The Balthazar cookbook. New York: Clarkson Potter/Publishers, 2003, stated First Edition, and 1st printing number line ending with 1, xii, 259pp., . A collection of recipes for the most-loved and most-accessible French dishes from the Balthazar restaurant in New York. 9781400046355 ISBN 1400046351 42.00.

Bestandsnummer des Verk�ufers 100563

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Bibliografische Details

Titel

The Balthazar cookbook.

Verlag

Clarkson Potter/Publishers, New York

Erscheinungsjahr

2003

Sprache

Englisch

Einband

hardcover

Auflage

1. Auflage

Zustand

Near Fine

Gewicht

42�Unzen

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