Kochen

Genial italienisch.

Das Buch vom Tee.

Physiologie des Geschmacks. Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse.

Meine Gewürze.

Kräuter & Gewürze. Bestimmen, anbauen und verwenden.

Von reichen Prassern und armen Schluckern. Geschichten aus Küche, Kirche und Kultur mit sündhaft ...

Gäste, Gaumenfreuden und Gladiolen.

Fast schon Food. Die Geschichte des schnellen Essens.

De Kreiterfraa- sagenhafte erzgebirgische Hausapotheke/ Gutgusch'n- Das Kochbuch aus dem Erzgebirge.

Vierhändig Kochen. Ein Dialog in der Küche.

Zu Gast bei Rodin. Der große Bildhauer als Gourmet. Mit 50 Rezepten.

Zu Gast bei Matisse. Der Meister der Farbe als Gourmet.

Zu Gast bei Manet. Der grosse Maler als Gourmet.