Verlag: Verlag Handwerk und technik NaN
Sprache: Deutsch
Anbieter: Bookbot, Prague, Tschechien
EUR 1,89
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In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Poor. Leichte Risse; Gebogener Buchrücken; Farbveränderung durch Alter/Sonne; Beschriftungen / Markierungen.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 2005
ISBN 10: 3582041816 ISBN 13: 9783582041814
Sprache: Deutsch
Anbieter: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Deutschland
EUR 1,33
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorbpaperback. Zustand: Befriedigend. 264 Seiten; ehemaliges Büchereiexemplar, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! V17229 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.
Verlag: Verlag für Technik und Handwerk, 2003
ISBN 10: 3881803963 ISBN 13: 9783881803960
Sprache: Deutsch
Anbieter: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Deutschland
EUR 1,69
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Befriedigend. 96 Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! I13164 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.
Verlag: Hamburg : Büchner - Hamburg : Verlag Handwerk u. Technik ohne Jahresangabe;.
Sprache: Deutsch
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
EUR 1,95
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschiert. Zustand: Gut. 84 S. : Ill.; ; 21 cm Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber und kann entsprechende Merkmale aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 135.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 1983
ISBN 10: 3582014258 ISBN 13: 9783582014252
Sprache: Deutsch
Anbieter: ANTIQUARIAT FÖRDEBUCH Inh.Michael Simon, Eckernförde, Deutschland
EUR 1,44
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschiert. Zustand: Befriedigend. Band 1. 192 Seiten Bibliotheksexemplar; Ecken und Kanten etwas bestoßen, Schnitt leicht nachgedunkelt, sonst gut erhalten. LIEFERZEITEN / DELIVERY TIMES: DEUTSCHLAND 6 - 10 Tage EUROPA/EUROPE: 7 - 30 Tage/Days USA/WELTWEIT/WORLDWIDE: 14 - 60 Tage/Days (!!!) +++ Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Verlag: Hamburg: Handwerk und Technik Verlag, 1961
Sprache: Deutsch
Anbieter: ANTIQUARIAT FÖRDEBUCH Inh.Michael Simon, Eckernförde, Deutschland
EUR 1,44
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschiert. Zustand: Gut. 6. neubearb. u. erw. Auflage. 128 S. Einband und Kanten berieben, Rücken oben etwas eingerissen, unten mit Fehlstelle, Schnitt und Seiten gebräunt. LIEFERZEITEN / DELIVERY TIMES: DEUTSCHLAND 6 - 10 Tage EUROPA/EUROPE: 7 - 30 Tage/Days USA/WELTWEIT/WORLDWIDE: 14 - 60 Tage/Days (!!!) +++ Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik;, 1959
Sprache: Deutsch
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
EUR 1,99
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In den WarenkorbHeft. Zustand: Gut. 3. Auflage;. 84 Seiten; Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Stempel.); Einbandkanten sind bestoßen. Leichte altersbedingte Anbräunung des Papiers. der Zustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 120.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 1969
Sprache: Deutsch
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
EUR 1,99
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschiert; Zustand: Gut. 128 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Einband etwas berieben, leichte altersbedingte Anbräunung des Papiers; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 1979
Sprache: Deutsch
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
EUR 1,99
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHeft; Zustand: Gut. 6. Aufl. 56 Seiten; Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einband leicht staubschmutzig, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 80.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 1966
Sprache: Deutsch
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
EUR 1,99
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHeft; Zustand: Gut. 46 Seiten; Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einband leicht staubschmutzig, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 60.
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 5,04
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In den WarenkorbZustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: Hamburg : Verlag Handwerk u. Technik, 1975
ISBN 10: 3582011623 ISBN 13: 9783582011626
Sprache: Deutsch
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
EUR 1,99
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschiert. Zustand: Gut. 112 S. Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 230.
Verlag: Verlag für Technik und Handwerk neue Medien GmbH, 1995
ISBN 10: 3881802096 ISBN 13: 9783881802093
Sprache: Deutsch
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 5,40
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 2011
ISBN 10: 3582447529 ISBN 13: 9783582447524
Sprache: Deutsch
Anbieter: Versandantiquariat Jena, Jena, Deutschland
EUR 2,50
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHeft/Zeitschrift. Zustand: leichte Gebrauchsspuren. 3. Auflage. TitelTabellenbuch Ernährung / Cornelia A. Schlieper Person(en)Schlieper, Cornelia A. (Verfasser) Ausgabe3., aktualisierte Aufl. VerlagHamburg : Büchner - Hamburg : Handwerk und Technik Zeitliche EinordnungErscheinungsdatum: 2011 Umfang/Format48 S. ; 26 cm ISBN/Einband/Preis978-3-582-44752-4 geh. : EUR 7.80 Sprache(n)Deutsch (ger) SchlagwörterLebensmittel ; Nährwert ; Tabelle In deutscher Sprache. 48 pages. 26 cm.
Verlag: Hamburg : Verlag Handwerk u. Technik, 1976
ISBN 10: 3582036316 ISBN 13: 9783582036315
Sprache: Deutsch
Anbieter: Martin Preuß / Akademische Buchhandlung Woetzel, Kerzenheim, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
EUR 3,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorbkart. Zustand: Sehr gut. 2., durchgesehene Auflage. 232 S. : Ill., graph. Darst. ; 23 cm Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 356.
Verlag: Verlag für Technik und Handwerk, 1985
Sprache: Deutsch
Anbieter: ABC Versand e.K., Aarbergen, Deutschland
EUR 5,68
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Gut. Buch mit Gebrauchsspuren, Ecken und Kanten etwas berieben und bestoßen, Vorsatzseite fehlt (siehe Foto) Schnitt und Seiten leicht nachgedunkelt, innen sauber und gut, mit Bauplanmaßstab Q19 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 210.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik GmbH
ISBN 10: 3582012212 ISBN 13: 9783582012210
Sprache: Deutsch
Anbieter: Buchpark, Trebbin, Deutschland
EUR 5,69
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 228 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik GmbH
ISBN 10: 3582035727 ISBN 13: 9783582035721
Sprache: Deutsch
Anbieter: Buchpark, Trebbin, Deutschland
EUR 5,69
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 100 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher.
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Gebraucht ab EUR 5,69
Mehr entdecken Softcover Erstausgabe
Verlag: Baden-Baden, Verlag für Technik und Handwerk, 2006
Sprache: Deutsch
Anbieter: ABC Versand e.K., Aarbergen, Deutschland
EUR 6,06
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°, broschiert. Zustand: Gut. 16 Guter Zustand mit Gebrauchsspuren W5 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
Verlag: Hamburg Verlag Handwerk und Technik, 1999
ISBN 10: 3582041522 ISBN 13: 9783582041524
Sprache: Deutsch
Anbieter: Martin Preuß / Akademische Buchhandlung Woetzel, Kerzenheim, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
EUR 3,80
Währung umrechnenAnzahl: 11 verfügbar
In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Wie neu. 1986. 118 S. Neu! - Versandfertig am nächsten Tag; Rechnung mit MwSt. liegt bei! Sprache: Deutsch.
Verlag: Verlag für Technik und Handwerk, Baden-Baden, 2007
ISBN 10: 3881808388 ISBN 13: 9783881808385
Sprache: Deutsch
Anbieter: Buch et cetera Antiquariatsbuchhandel, Königswinter, NRW, Deutschland
EUR 3,40
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbDVD, HD DVD, Blu-ray & Co., worauf man beim Kauf achten sollte!, 1. Auflage, ca. 23 x 16,5 cm Leichte Lagerspuren, Kanten berieben, innen im sehr guten Zustand. Broschiert 100 Seiten.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik Hamburg, 1997
ISBN 10: 3582400212 ISBN 13: 9783582400215
Sprache: Deutsch
Anbieter: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Deutschland
EUR 3,49
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBr. Zustand: Befriedigend. Auflage: 4. aktualisierte Auflage. 89 Seiten folienkaschiertes exBibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln/Signaturen, Kanten etwas berieben / bestossen, grosser Papierabklatsch auf hinterem Deckel, Fleckchen /// Standort Wimregal HAGG-5190 ISBN 9783582400215 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 193.
Verlag: Hamburg, Verlag Handwerk und Technik, 2. verbesserte Auflage, 1953
Sprache: Deutsch
Anbieter: ABC Versand e.K., Aarbergen, Deutschland
EUR 6,40
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Gut. 88 Seiten mit zahlreichen sw-Abbildungen im Text. 8°, Taschenbuch mit altersbedingten Gebrauchsspuren, stockfleckig, innen sauber und ordentlich V62 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 222.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 1983
Sprache: Deutsch
Anbieter: Book Broker, Berlin, Deutschland
EUR 6,49
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Gut. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Altersentsprechend nachgedunkelte/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 460.
Verlag: Verlag Handwerk Und Technik, 2014
ISBN 10: 3582400859 ISBN 13: 9783582400857
Sprache: Deutsch
Anbieter: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Deutschland
EUR 6,50
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbGebunden. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Leichte Lagerspuren -Das erfolgreiche Lehrbuch baut inhaltlich und methodisch auf dem Lehrbuch Gastronomie Grundstufe , 978-3-582-40050-5, auf. Es beinhaltet die Lernfelder des zweiten und dritten Ausbildungsjahres für Hotelfachleute. In der 4. Auflage wurde eine umfassende Aktualisierung durchgeführt. Dies betrifft u. a. folgende Themen:Rechtsbestimmungen, z. B. die neue Weinverordnung und Allergenkennzeichnung sowie das neue Meldegesetz (tritt 2015 in Kraft)neue Kriterien zur Hotelklassifizierung (gültig ab 2015)Nachhaltigkeit als Marketing-Instrumentgästeorientierte Serviceleistungen im HotelInternetauftritte und soziale Netzwerke sowie Online-Reservierungssysteme und Online-Bewertungsportaleneue Screenshots der Hotelsoftwareaktualisierte Statistiken und AbbildungenDer Bereich des Fachrechnens sowie die Fachsprachen Französisch und Englisch wurden wie bisher wieder mit einbezogen. Praxisorientierte Aufgaben bieten Impulse für den handlungsorientierten, fachübergreifenden Unterricht.Die beiliegende interaktive CD-ROM ist von Umfang und Inhalt her ein zweites kostenloses Lehr- und Arbeitsbuch! Sie enthält u. a. projektorientierte Aufgaben, Bankettorganisation, Berechnungsverfahren wie beispielsweise die Zielkostenkalkulation, die Kriterien zur Hotelklassifizierung, ein Glossar wichtiger Arbeitsverfahren, Arbeitsmittel und Zutaten, eine Nährwerttabelle, eine Datei zur Berechnung von Wareneinsatzmengen sowie einen interaktiven Prüfungstrainer. Zusätzlich ist die Rezepturverwaltung Küchenprofi enthalten! Damit können alle Rezepte des Lehrbuchs abgerufen, selbst Rezepte erstellt, Nährwerte und sogar Preise kalkuliert werden. 496 pp. Deutsch, Englisch, Französisch.
Verlag: Baden-Baden, Verlag für Technik und Handwerk GmbH, 1998
Sprache: Deutsch
Anbieter: ABC Versand e.K., Aarbergen, Deutschland
EUR 6,44
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°, Broschiert. Zustand: Gut. 58 Seiten Guter Zustand mit Gebrauchsspuren N59 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Verlag: Baden-Baden, Verlag für Technik und Handwerk GmbH, 1994
Sprache: Deutsch
Anbieter: ABC Versand e.K., Aarbergen, Deutschland
EUR 6,44
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°, Broschiert. Zustand: Gut. 52 Seiten Guter Zustand mit Gebrauchsspuren N59 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Verlag: Baden-Baden, Verlag für Technik und Handwerk GmbH, 1994
Sprache: Deutsch
Anbieter: ABC Versand e.K., Aarbergen, Deutschland
EUR 6,44
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°, Broschiert. Zustand: Gut. 52 Seiten Guter Zustand mit Gebrauchsspuren N59 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Verlag: Baden-Baden, Verlag für Technik und Handwerk GmbH, 2000
Sprache: Deutsch
Anbieter: ABC Versand e.K., Aarbergen, Deutschland
EUR 6,44
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°, Broschiert. Zustand: Gut. 66 Seiten Guter Zustand mit Gebrauchsspuren N59 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Verlag: Baden-Baden, Verlag für Technik und Handwerk GmbH, 1995
Sprache: Deutsch
Anbieter: ABC Versand e.K., Aarbergen, Deutschland
EUR 6,44
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°, Broschiert. Zustand: Gut. 52 Seiten Guter Zustand mit Gebrauchsspuren N59 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.