stocker apr 2016 (9 Ergebnisse)

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Superfood Rohkakao-Rohe Schokolade selbst gemacht-Die gesunden Inhaltsstoffe bleiben erhalten-30 süße und pikante RezepteIm Unterschied zur herkömmlichen Schokolade wird die Kakaomasse bei der Herstellung von roher Schokolade nur bis knapp über 40 °C erhitzt. Dadurch bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe des Rohkakaos enthalten! Zugleich unterscheidet sich rohe Schokolade auch geschmacklich deutlich von den üblichen Produkten im Handel.Schritt für Schritt gelingt anhand verschiedener Grundrezepte unschwer die Herstellung roher Schokolade aus Kakaopulver, Kakaomasse oder Kakaobutter, die über den Fachhandel oder das Internet leicht zu beziehen sind. 30 weitere vegane Rezepte für Pikantes, Süßes und Getränke, für Schokoladeeis, einen Feigen-Mandel-Kakao-Smoothie oder Zwiebel-Kakao-Cracker liefern Ideen für die weitere Verwendung des Superfoods Rohschokolade.

Buch. Zustand: Neu. Neuware -Gefüllte Vielfalt. Alle Strudelteige selbst gemacht. 88 Rezepte und zahlreiche Variationsmöglichkeiten. Schritt-für-Schritt-Bilder und Anleitungsvideos per QR-CodeNicht nur die Klassiker der österreichischen Küche, wie Apfelstrudel oder Milchrahmstrudel, und Rezepte aus Omas Kochbuch, wie Fleischstrudel und Pilzstrudel, finden sich in diesem Buch - auch neue und kreative Rezepte wie Schweinsmedaillons mit Schafskäse, Strudelbonbons mit Weintrauben oder Strudelteigröllchen mit Reis und Trockenfrüchten.Viele Strudelteige können fertig in den Kühlregalen der Supermärkte erworben werden, doch lassen sich mit den Schritt-für-Schritt-Bildern und Anleitungsvideos dieses Buches alle Strudelteige auch frisch zu Hause selbst herstellen! Pikant oder süß gefüllt spannt sich der Bogen der Rezepte vom pannonischen Grünspargelstrudel über steirischen Käferbohnenstrudel bis hin zu Schinkenmousse im Strudelteigkörbchen, Mango-Kokosstrudel oder Mohn-Erdbeerstrudel mit Marzipan.Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, 70565 Stuttgart 127 pp. Deutsch.

Buch. Zustand: Neu. Neuware -¿ Gekaufte Würste haben erhöhte Anteile an Fett und Wasser, sind künstlich aromatisiert und haltbar gemacht¿ Frische Würste einfach mit herkömmlichen Küchenmaschinen selbst erzeugen¿ Grillen ist ein kulinarischer Dauerbrenner rund ums Jahr!Immer mehr Grillbegeisterte legen statt dem eintönigen Angebot der Supermärkte selbst gemachte Würste auf den Rost. Und das geht leichter als gedacht! Auch mit einem simplen Fleischwolf lassen sich köstliche Wurstwaren einfach selbst erzeugen:¿ Klassische Bratwürste in verschiedenen Varianten, Thüringer und Nürnberger Rostbratwürste, Wolfsberger Bockwurst, Rheinische Bratwurst, Käsekrainer, Knacker, Regensburger und zahlreiche weitere regionale Köstlichkeiten .¿ Internationale Spezialitäten, wie ungarische Debrecziner, italienische Salsiccia oder französische Crépinettes, die im Schweinsnetz statt in der Wursthaut gebraten werden¿ Rezepte für Currywurst, Leber- oder Blutwurst für den Grill sowie für Cevapcici und andere Würste 'ohne Haut'¿ Besonderheiten wie Fischwurst, Lammbratwurst, Entenwürstchen u. v. a. m.Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, 70565 Stuttgart 166 pp. Deutsch.

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Gefüllte Vielfalt-Alle Strudelteige selbst gemacht-88 Rezepte und zahlreiche Variationsmöglichkeiten-Schritt-für-Schritt-Bilder und Anleitungsvideos per QR-CodeNicht nur die Klassiker der österreichischen Küche, wie Apfelstrudel oder Milchrahmstrudel, und Rezepte aus Omas Kochbuch, wie Fleischstrudel und Pilzstrudel, finden sich in diesem Buch - auch neue und kreative Rezepte wie Schweinsmedaillons mit Schafskäse, Strudelbonbons mit Weintrauben oder Strudelteigröllchen mit Reis und Trockenfrüchten. Viele Strudelteige können fertig in den Kühlregalen der Supermärkte erworben werden, doch lassen sich mit den Schritt-für-Schritt-Bildern und Anleitungsvideos dieses Buches alle Strudelteige auch frisch zu Hause selbst herstellen! Pikant oder süß gefüllt spannt sich der Bogen der Rezepte vom pannonischen Grünspargelstrudel über steirischen Käferbohnenstrudel bis hin zu Schinkenmousse im Strudelteigkörbchen, Mango-Kokosstrudel oder Mohn-Erdbeerstrudel mit Marzipan.

Buch. Zustand: Neu. Neuware -Single Malt selbst gemacht¿ Whisky aus heimischer Erzeugung wird immer beliebter¿ Spezialwissen für Heimbrenner¿ Fachwissen auch für Whisky-LiebhaberDie eigene Erzeugung von Spirituosen ist ein unterschätztes Hobby - das beweisen schon die mehr als 150.000 Käufer des Praxis-Buches 'Schnapsbrennen'! Doch es muss nicht immer Korn und Obstler sein. Auch Whisky lässt sich mit dem entsprechenden Fachwissen von jedem Schnapsbrenner in ausgezeichneter Qualität selbst herstellen. Das einzige umfassende Buch zum Thema!Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, 70565 Stuttgart 144 pp. Deutsch.

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Single Malt selbst gemacht- Whisky aus heimischer Erzeugung wird immer beliebter- Spezialwissen für Heimbrenner- Fachwissen auch für Whisky-LiebhaberDie eigene Erzeugung von Spirituosen ist ein unterschätztes Hobby - das beweisen schon die mehr als 150.000 Käufer des Praxis-Buches 'Schnapsbrennen'! Doch es muss nicht immer Korn und Obstler sein. Auch Whisky lässt sich mit dem entsprechenden Fachwissen von jedem Schnapsbrenner in ausgezeichneter Qualität selbst herstellen. Das einzige umfassende Buch zum Thema!

Buch. Zustand: Neu. Neuware - -Gekaufte Würste haben erhöhte Anteile an Fett und Wasser, sind künstlich aromatisiert und haltbar gemacht-Frische Würste einfach mit herkömmlichen Küchenmaschinen selbst erzeugen-Grillen ist ein kulinarischer Dauerbrenner rund ums Jahr!Immer mehr Grillbegeisterte legen statt dem eintönigen Angebot der Supermärkte selbst gemachte Würste auf den Rost. Und das geht leichter als gedacht! Auch mit einem simplen Fleischwolf lassen sich köstliche Wurstwaren einfach selbst erzeugen:-Klassische Bratwürste in verschiedenen Varianten, Thüringer und Nürnberger Rostbratwürste, Wolfsberger Bockwurst, Rheinische Bratwurst, Käsekrainer, Knacker, Regensburger und zahlreiche weitere regionale Köstlichkeiten .-Internationale Spezialitäten, wie ungarische Debrecziner, italienische Salsiccia oder französische Crépinettes, die im Schweinsnetz statt in der Wursthaut gebraten werden-Rezepte für Currywurst, Leber- oder Blutwurst für den Grill sowie für Cevapcici und andere Würste 'ohne Haut'-Besonderheiten wie Fischwurst, Lammbratwurst, Entenwürstchen u. v. a. m.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Das große Buch vom Schnitzen. Lehrbuch für Einsteiger und Nachschlagewerk für Fortgeschrittene. Grundlegendes über Holzarten und Schnitzwerkzeuge. Schritt für Schritt alle Schnitztechniken erprobenAuf 278 Seiten Umfang beantwortet das großformatige Buch alle Fragen, die sich Einsteigern und Fortgeschrittenen in der Schnitzkunst stellen. Die Wahl des richtigen Holzes und seine sachgerechte Behandlung, das richtige Schärfen von Schnitzmessern, die Arbeit mit dem Meißel und anderen Werkzeugen bis hin zu elektrischen Geräten werden ebenso ausführlich erläutert wie die verschiedenen Techniken für zweidimensionales Schnitzen (Kerbschnitzen, Reliefschnitzen, Akanthusschnitzen) und das Schnitzen von dreidimensionalen Objekten. Alle Techniken werden mit Schritt-für-Schritt-Projekten geübt, den krönenden Abschluss bildet ein selbst gefertigtes Schaukelpferd.Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, 70565 Stuttgart 276 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Das große Buch vom Schnitzen-Lehrbuch für Einsteiger und Nachschlagewerk für Fortgeschrittene-Grundlegendes über Holzarten und Schnitzwerkzeuge-Schritt für Schritt alle Schnitztechniken erprobenAuf 278 Seiten Umfang beantwortet das großformatige Buch alle Fragen, die sich Einsteigern und Fortgeschrittenen in der Schnitzkunst stellen. Die Wahl des richtigen Holzes und seine sachgerechte Behandlung, das richtige Schärfen von Schnitzmessern, die Arbeit mit dem Meißel und anderen Werkzeugen bis hin zu elektrischen Geräten werden ebenso ausführlich erläutert wie die verschiedenen Techniken für zweidimensionales Schnitzen (Kerbschnitzen, Reliefschnitzen, Akanthusschnitzen) und das Schnitzen von dreidimensionalen Objekten. Alle Techniken werden mit Schritt-für-Schritt-Projekten geübt, den krönenden Abschluss bildet ein selbst gefertigtes Schaukelpferd.