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Food : The Chemistry of Its Components
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 76,21
Währung umrechnenEUR 64,62 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Since 1984 this book, now in its 7th edition and thoroughly updated, has introduced the crucial interface between our diet and the essentially chemical nature of what we eat and drink. The contributions of the various classes of natural food components, as well as additives and contaminants, to the nutritional value of foods are considered. These include the nutrients required in large amounts like carbohydrates, proteins, fat, minerals and water as well as the less bulky nutrients such as vitamins, flavours, colours and preservatives. Undesirable food components, including allergens, pesticide residues and toxins are also dealt with. Not just the nature of food components are described, but also how they behave in storage, processing and cooking and accompanying changes in a food's nutritional value.
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Circular Economy : Meeting Sustainable Development Goals
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 134,60
Währung umrechnenEUR 63,18 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - Exploring how the concept and practice of the CE can help address and achieve targets linked to relevant SDGs, this book is a great resource for researchers and policy makers alike.
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Surfactant-Based Sensors in Chemical and Biochemical Detection
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 260,70
Währung umrechnenEUR 62,61 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - Describing the importance of surfactants in electrochemical investigations related to biologically and environmentally vital chemicals, this book charts the progression of highly responsive electrochemical sensors using surfactants as a modifying agent in the sensor field.
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Nanoparticles as Sustainable Environmental Remediation Agents
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 276,79
Währung umrechnenEUR 63,63 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - The expanding use of nanoparticles in a wide range of applications has brought to light the need to adopt an integrated approach regarding their synthesis, use, recovery and handling.
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Detection and Analysis of Microorganisms by Mass Spectrometry
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 276,35
Währung umrechnenEUR 63,52 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - This book summarizes the recent developments of mass spectrometry techniques in microbial analysis for researchers in the field and for those who are about to enter the field.
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Capacitive Deionization
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 291,98
Währung umrechnenEUR 63,52 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - The exploration of new-family desalination techniques has become increasingly important in recent decades. Capacitive deionization (CDI) has attracted multidisciplinary interest as a promising alternative to the conventional desalination techniques of reverse osmosis and electro-osmosis, due to several attractive features such as low energy consumption, environmental friendliness, and high water utilization efficiency. CDI desalts saline water through storing ions in electrical double layers of porous carbons or by redox reactions with faradic materials.
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Graphene-Based Nanocomposite Sensors : Detection to Diagnosis
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 323,09
Währung umrechnenEUR 65,67 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - This book provides an overview on the properties and novel applications of graphene-based nanocomposites as chemical and biosensors.
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Advanced Memory Technology : Functional Materials and Devices
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 323,09
Währung umrechnenEUR 66,47 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - This book will cover functional materials and devices in the data storage areas, alongside electronic devices with new possibilities for future computing, from neuromorphic next generation AI to in-memory computing.
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Astrochemistry at High Resolution : Faraday Discussion 245
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 278,05
Währung umrechnenEUR 65,79 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - This Faraday Discussion volume brings together internationally leading experimental and theoretical scientists from across the fields of astronomy, chemistry, and physics to explore and exchange their ideas about our chemical understanding of the universe.
