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The Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Verlag: Practical Action Publishing Jul 2013, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 75,90
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In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Written by an experienced food technologist and author, this book provides comprehensive technical and business information on all aspects of small-scale food processing in a single text. It is written in simple language suitable for the non-specialist and also for people who have English as a second language.
