München teubner edition (35 Ergebnisse)

4°, Gewebe. Zustand: Gut. 207 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) 5. Aufl., gebraucht: SU. leicht berieben, innen stellenw. fleckig, ansonsten guter Zustand. Das neue, grundlegende Werk über Dessert, die süßen Nachspeisen. Vom einfachen Kompott bis zu raffinierten Kompositionen von Cremes, Früchten udn Eis - mit einem Hauch erfrischender Kühle und geheimnisvoller Exotik. Aus dem Inhalt: Die Zuckergeschichte / Früchte aus aller Welt / Süßes gut gewürzt / Cremes / Teige für Desserts / Saucen und Glasuren / Flammeris, Grützen und Gelees / Früchte raffiniert gebacken / Kompott, Salate / Dessert-Spezialitäten / Aus Quark und Joghurt / Souffles und Aufläufe / Österreichische Schmankerln / Pudding / Eierkuchen international / Eiscremes, selbstgemacht? / Eiskalte Früchtchen / Das Beste vom Eis / Dessert-Lexikon / Dessert-Fachliches / Rezept- und Sachregister. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1548.…

214 S./1 Bl., 4°, durchgängig farb. ill. Pp. m. SchU.; neues Expl. aus Restbestand, SchU. m. leichten Lagerspuren. ISBN 3 7742 2802 7; 6. Aufl. - (beti).

Hardcover with DJ. Zustand: Good+. Zustand des Schutzumschlags: Good-. A good+ hardcoverwith good- DJ, sun tanned, closed tear & other minor signs of wear onDJ as in image, text/block tight clean. 216p. 27,5x21,5cm. 1200gr. Notice: T his item ships from Hamburg, Germany. (Versand innerhalb Deutschlands, zu viel Porto wird zuruckerstattet). Notice: Has increased shipping cost due to size & weight. Look up "Shipping terms".…

0. 4°. 447 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalpappband mit Schutzumschlag im Schmuckschuber. Schutzumschlag mit kleinem Einriß, sonst tadellos erhalten. de Band.

Hardcover. Zustand: Sehr gut. mit Schutzumschlag. Quart. 247 Seiten. Gebunden mit Umschlag. mit zahlreichen Abbildungen. gut/sehr gut erhalten, wie ungelesen.

Leinen. mit Schutzumschlag. 2. Auflage. Quart. 240 S. Leinen mit Schutzumschlag im Schuber. Mit zahlr. farb. Abb. Schuber mit leichten Läsuren, sonst gutes Exemplar.

208 S. mit zahlr. teils doppels. Farbfotos v. Christian Teubner u. SW-Abb. Braunes Leinen, Fadenheftung, SU, 30 cm. Schönes Exemplar fast ohne Gebrauchsspuren, Besitzeintrag am Schmutztitel. - Bildband auf Kunstdruckpapier. - Mit Lexikon, Warenkunde, Glossar und Index (Register). eg [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1500. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Pastetenrezepte; Pastetenbacken, Hauswirtschaft, Essen, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Kochkunst, Küche, Haushalt, Backen, Mehlspeisen, Teig, Fleisch. -.…

0. 8vo. 80 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen. Original-Leinenband mit Schutzumschlag. - Sehr gut erhaltenes Exemplar. Sprache: Deutschu 0,490 gr. Original-Leinenband mit Schutzumschlag.

2. Aufl. 214 S., mit zahlreichen farbigen, teils ganzseitigen Abb. Zustand: Schutzumschlag leicht berieben, sonst sehr gut und frisch. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400 27,5x21,5cm, beiger Orig.- Leinen, gebunden, mit weißem Rückentitel und farbig illustr. Orig.-Schutzumschlag.

239 S. mit zahlr. Abb. Neuwertig. Sprache: Deutsch 4°, ill. Orig.-Karton mit transp. Schutzumschlag.

Sonderausgabe, 4°, 328 S. mit zahlreichen s/w- und Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), sehr schönes, sauberes Exemplar Abholung im Ladengeschäft in Frankfurt am Main (Nordend ggü. Musterschule) möglich. Das spart die Portokosten. Pickup at the store in Frankfurt am Main (Nordend, close to Musterschule) is possible. It saves the shipping costs.…

Zustand: Gut. 4° (27x21), 215 S., mit zahlr. farb fotograf Aufnahmen, blauer Oln mit fotoill OU, Umschlag krankheitsbedingt erfolgt der Versand nur 1x pro Woche. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100.

Lizenzausgabe für Buchgemeinschaft. 318 S. mit Tabellen, Zeichnungen, SW- u. Farbfotos (teils Serienfotos, teils doppels.) v. Westermann. Blaue Pappe, Hardcover, 3 Lesebändchen, Fadenheftung, Schuber, 32 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren. - Bildband auf Kunstdruckpapier. - Warenkunde (Lexikon), Küchenpraxis u. Rezepte. - Mit Glossar u. Index (Register). FG [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 2300. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Kochen, Kochkunst, Küche, Haushalt, Zubereitung, Gastronomie, Hotellerie, Suppen, Grillen. -.…

4° Pappband. Zustand: Gut. 336 ohne Schutzumschlag, Gebrauchsspuren an Einband an Block, Block sauber und fest, Rücken und Block gestaucht, mit zahlreichen Abbildungen 127163 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2400.

Leinen m. Umschlag-O. Zustand: Gut. -. 215 S., 4°, zahlreiche Farbfotos, gutes Exemplar 104244_Kochen Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1800.

München, Teubner Edition im Verl. Gräfe u. Unzer 1981 MUL 1. Auflage. Quart. 207 S., zahlr. Ill. (z.T. farb.). OLwd. mit OU. und OSchuber. Sehr schönes Exemplar. Das große Buch der Desserts, entstanden in internationaler Zusammenarbeit namhafter Fachleute, ist ein Standardwerk der süßen Kunst. Die Grundrezepte, in farbigen Bildfolgen genauestens erklärt, erlauben ein müheloses Nachvollziehen auch der erlesensten Spezialitäten. Die besten Rezepte traditioneller Mehlspeisen und neuester Dessert-Ideen und die letzten Neuigkeiten über tropische Früchte, machen das Buch zu einem unentbehrlichen Nachschlagewerk in Sachen Desserts. Kulturhistorisch hoch interessant, da die Geschichte des Zuckers und der Patisserie auf 10 Seiten ausführlich beschrieben wird. Sprache: Deutsch.…

ca. 30 x 23 cm Schutzumschlagsränder minimal berieben, kleines Tintenfleckchen auf der Vorsatzseite, ansonsten im sehr guten Zustand. O-Hochglanz-PpBd. Mit SU 318 Seiten.

Sonderausgabe für Metro; 1. Auflage. 319 S. mit Tabellen, wenigen SW- und zr. Farbfotos (Serienfotos u. teils doppels.). Glanz-Pappe, Hardcover, Fadenheftung, Schuber, 31 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren. - Bildband auf Kunstdruckpapier. - Warenkunde (Lexikon) u. Küchenpraxis. - Mit Index (Register) u. Metro-Bildteil. sg [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 2300. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Kochen, Kochkunst, Rezepte, Küche, Haushalt, Zubereitung, Gastronomie, Hotellerie, Pflanzen, Botanik. -.…

gr.8° 215 S. m. s. v. farb. Abb. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. Sehr gut erhalten.

Sonderausgabe für Metro; 1. Auflage. 320 S. mit Tabellen, wenigen SW- und zr. Farbfotos (Serienfotos u. teils doppels.). Glanz-Pappe, Hardcover, Fadenheftung, Schuber, 31 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren. - Bildband auf Kunstdruckpapier. - Warenkunde (Lexikon) u. Küchenpraxis. - Mit Index (Register) u. Metro-Anhang. FG [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 2300. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Jagd, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Gamswild, Kochen, Kochkunst, Rezepte, Küche, Haushalt, Suppen, Schwarzwild, Geflügel, Keule, Metzger, Hühner, Enten, Zerwirken, Geräte, Messer, Kühlung, Konservierung, Zubereitung, Kalb, Rind, Lamm, Hirsch, Braten, Grillen, Tierhaltung, Gastronomie. -.…

Hardcover. Zustand: Sehr gut. 208 Seiten Ein umfassendes Werk über die Kunst der Pastetenherstellung, das detailliert auf die Geheimnisse der Pâtés, Bouchées, Terrinen und Pies eingeht. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-275-8/8-00438653 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1480. …

Hardcover. Zustand: Sehr gut. 123 Ein Kochbuch mit den 100 besten Rezepten für Aufläufe, Soufflés und Gratins aus aller Welt, ausgewählt von Christian Teubner. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-436-1/8-00547235 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1199. …

kartoniert, gebunden; gelber Einband, mit farbig illustriertem Schutzumschlag / Anz. Seiten: 215 / 22,5 x 28,6 cm / Zustand: sehr gut, geringe Gebrauchsspuren; Schutzumschlag mit privater, transparenter Folie eingefasst (diese etwas berieben und leicht eingerissen), Widmung auf Vorsatz. = Aus der Reihe: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt Sprache: de.…

Leinen, gebunden; dunkelbrauner Einband, mit dunkelbraunem, farbig illustriertem Schutzumschlag / Anz. Seiten: 208 / 24 x 31 cm / Zustand: sehr gut, geringe Gebrauchsspuren; Schutzumschlag etwas berieben, Kopf- und Fussschnitt leicht fleckig. Sprache: de.

Leinen, gebunden; dunkelbrauner Einband, weisse Rückenprägung, mit farbig illustriertem Schutzumschlag / Anz. Seiten: 216 / 21,5 x 27,8 cm / mit zahlreichen Farbabbildungen auf Tafeln und im Text / Zustand: schönes Exemplar Sprache: de.

215 S., Leinen (Hardcover), OU, 4°. Zustand: gut.Gewicht: 1400 g.

Zustand: Sehr gut. Erstausgabe. 447 S., 4°, OPpbd. mit Schutzumschlag, mit farbigen Abb. Sprache(n)/language(s): deSehr guter Zustand.

Zustand: Gut. 9. Auflage. 448 S. Orig.-Leinen mit Schutzumschlag im ill. Schuber 4°. *Gutes Exemplar mit minimalen Lagerspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.

OPappband -- ill. OSchU --. 240 S. -- schön ill. -- Schuber fehlt, OSchU etwas angestossen. Gut. Bei diesem Artikel berechnen wir PÄCKCHENPORTO (D) 5,60 ¤. Bei einer Bestellung erklären sie sich damit einverstanden! Wir versenden mit DHL. Datenschutz, Reklamationen, etc., siehe AGB. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1630.…

Leinen mit SU. Zustand: Gut. 3.Aufl. Dezenter Stempel aus privater Bibliothek (Durchmesser 14mm) an der Innenseite des vorderen Buchdeckels.