Produktart
Zustand
Einband
Weitere Eigenschaften
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
Verlag: Handwerk und Technik GmbH, 3. Auflage, Hamburg 1991, 1991
Anbieter: Antiquariat AndereWelt, Landsberg, Deutschland
kart. 374 S. Abb. guter Zustand.
Verlag: Hamburg: Handwerk und Technik 3 Auflage, 1993
Anbieter: Antiquariat Bücher und Mehr, Northeim, Deutschland
<Broschiert, 4°, 45 nn. S. Gut erhaltenes, sauberes Exemplar. [15nt].
Verlag: Handwerk und Technik 3. Auflage Hamburg 1991, 1991
Anbieter: Antiquariat AndereWelt, Landsberg, Deutschland
kart. 374 S. Abb. guter Zustand.
Verlag: Handwerk und Technik Auflage: 3., 2000
ISBN 10: 358204954XISBN 13: 9783582049544
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Softcover. Zustand: gut. Auflage: 3. Fachkraft für Systemgastronomie Schulbuch GAD Silbermedaille Gastgewerbe Dr. Harald Dettmer ist Professor für Tourismuswirtschaft an der Fachhochschule Stralsund, Mitglied in der Internationalen Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten (AIEST) und Juror der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). Systemgastronomie in Theorie und Praxis Lehr- und Arbeitsbuch für die Grund- und Fachbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie von Prof. Dr. Harald Dettmer In deutscher Sprache. 608 pages. 26 x 19,2 x 2,8 cm.
Verlag: Handwerk und Technik Auflage: 3., 2000
ISBN 10: 3582049663ISBN 13: 9783582049667
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Hardcover. Zustand: gut. Auflage: 3. Das vorliegende Lehr- und Arbeitsbuch wendet sich an die Lernenden im Gastgewerbe mit dem Berufsziel: Koch/Köchin. Das Buch soll den Leser während der gesamten Ausbildung begleiten und die einzelnen Bereiche in Verbindung von Theorie und Praxis vermitteln. Wert wird darauf gelegt, den unterschiedlichen Lernzielen und Lerninhalten der verschiedenen Lehrpläne der einzelnen Bundesländer zu entsprechen und die gastronomische Wirklichkeit möglichst weitgehend zu erfassen und praxisnah zu gestalten. So ist fast jedem Kapitel eine praxisorientierte Situation vorangestellt, die den Leser an die zu erarbeitenden Lerninhalte heranführt und eione selbständige Arbeit mit dem Fachbuch ermöglicht. Der Lernstoff ist entsprechend den Lehrplänen des Ausbildungsberufes angeordnet, so daß eine kontinuierliche Arbeit mit dem Buch möglich ist. Das Zusammenfassen von Lernstoff in Tabellen oder Lernrastern ermöglicht eine straffe, aber einprägsame Darstellung der Stoffgebiete, erleichtert das Lernen und dient der Erfolgsssicherung. Mehrfarbige Abbildungen und graphische Darstellungen veranschaulichen die Lerninhalte und erleichtern dem Leser die Übersicht. Die am Ende des Buches angegebenen Hinweise auf Quellen und weiterführende Literatur sollen dem Leser ermöglichen, seine Kenntnisse zu den einzelnen Lernbereichen zu vertiefen und sich ggf. auf Referate usw.vorzubereiten. Autor: Dr. Harald Dettmer ist Professor für Tourismuswirtschaft an der Fachhochschule Stralsund, Mitglied in der Internationalen Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten (AIEST) und Juror der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). In deutscher Sprache. 496 pages. 26,8 x 19,6 x 2,4 cm.
Verlag: Handwerk und Technik Auflage: 3., 2003
ISBN 10: 3582027139ISBN 13: 9783582027139
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Softcover. Zustand: gut. Auflage: 3. Technologie WerkstoffeMetalle, Keramik und Kunststoffe sowie Statik und Festigkeitslehre von Reinhard Schuberth In deutscher Sprache. 239 pages. 24,4 x 17 x 2,2 cm.
Verlag: Handwerk und Technik Auflage: 3., 2002
ISBN 10: 358207272XISBN 13: 9783582072726
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Softcover. Zustand: gut. Auflage: 3. Mensch, Technik, Umwelt. Für die Klassen 7 und 8. von Handwerk und Technik In deutscher Sprache. 166 pages. 30 x 21 x 0,9 cm.
Verlag: Verlag Handwerk und Technik Auflage: 3., 2001
ISBN 10: 3582031926ISBN 13: 9783582031921
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Softcover. Zustand: gut. Auflage: 3. Technische Mathematik Metallbauer und Konstruktionsmechaniker: Fachkenntnisse von Michael Beck (Autor), Josef Moos (Autor), Hans W Wagenleiter (Autor), Peter Wollinger (Autor) Zusatzinfo zweifarb. Sprache deutsch Einbandart kartoniert Schulbuch Wörterbuch Schulbuch Berufs- und Fachschule Konstruktionsmechaniker Schulbuch Metallbauer Schulbuch Technische Mathematik Schulbuch Metalltechnik ISBN-10 3-582-03192-6 / 3582031926 ISBN-13 978-3-582-03192-1 / 9783582031921 Ingenieurwissenschaften Metalltechniker Angewandte Mathematik Ingenieurmathematik Konstruktionsmechaniker Schulbuch Metallbauer Schulbuch In deutscher Sprache. 136 pages. 26,3 x 19 x 1,9 cm.
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik, 3. Auflage, 1997, 1997
Anbieter: Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunter., Hagen, Deutschland
fester Pappband, mit farbigen Deckelphotos, ca. DinA 4, 438 Seiten, mit vielen Beispielen, Übungen und zahlreichen mehrfarbigen Abbildungen, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, eckbestoßen, Buchstaben auf dem Vorsatzblatt, Titelblatt leicht fleckig und mit leichter Knickspur, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand Inhalt: Technologie, Technische Mathematik, Technische Kommunikation - Arbeitsplanung; ISBN 3582032000.
Verlag: Hamburg, Büchner / Handwerk und Technik, 3. Auflage, 1980, 1980
Anbieter: Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunter., Hagen, Deutschland
Broschur, mit farbiger Deckelillustration, ca. DinA 4, größeres Format, 144 Seiten, viele Skizzen, Aufgaben, Übungen und Versuche im Text, Einband mit einigen Gebrauchsspuren, Knickspuren, berieben und bestoßen, Schulstempel auf dem Titelblatt, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, Seiten leicht eckgeknickt und leicht fleckig, trotz der Gebrauchs- und/oder Altersspuren SEHR ordentlicher Zustand ISBN 3582042960; Inhalt: HW Haus- und Wäschepflege; Lernziele; NZ Nahrungszubereitung; Lernziele; TV Textilverarbeitung; Lernziele.
Verlag: Handwerk und Technik,.bzw.3.Auflage 1989 8, 1989
Anbieter: Bücherwurm Walsrode, Bommelsen, DE, Deutschland
br.,340 bzw.252 S.,Preis für beide Bde.,guter Zustand.
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik / Büchner, 3., durchgesehene Auflage, 1975, 1975
Anbieter: Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunter., Hagen, Deutschland
Broschur, mit Deckelillustration, 144 Seiten, durchgehend Berechnungen, Skizzen und Tabellen, Einband mit Gebrauchsspuren, stärker gebräunt, leicht beschabt, berieben und bestoßen, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, Titelblatt mit ausradierten Zahlen, trotz der Gebrauchs- und/oder Altersspuren SEHR ordentlicher Zustand Eine technische Grundbildung; mit Versuchen, technischen Beispielen und Aufgaben mit Lösungen; ISBN 3582042812; Inhalt: Mechanik; Wärmetechnik; Elektrotechnik; Maschinentechnik.
Verlag: Verlag für Technik und Handwerk Vth Auflage: 3 (2001), 2001
ISBN 10: 3881800417ISBN 13: 9783881800419
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Softcover. Zustand: gut. Auflage: 3 (2001). Schiffsmodell U-Boot U-Boot-Modelle ferngesteuert Technik und Elektronik-Bauanleitung von Walter Füller Fachbuch-Reihe 3-88180-041-7 / 3881800417 ISBN-13 978-3-88180-041-9 / 9783881800419 Verlag für Technik und Handwerk Vth In deutscher Sprache. pages. 23,2 x 16,2 x 0,8 cm.