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Xu, X: Ionic Liquids in Lipid Processing and Analysis
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology|Academic Press and AOCS Press, 2016
ISBN 10: 1630670472 ISBN 13: 9781630670474
EUR 186,33
EUR 48,99 shipping
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. This book serves as a reference for those interested in state-of-the-art research on the science and technology of ionic liquids (ILs), particularly in relation to lipids processing and analysis. Topics include a review of the chemistry and physics of IL.
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Industrial Oil Crops
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology|Academic Press and AOCS Press, 2016
ISBN 10: 1893997987 ISBN 13: 9781893997981
EUR 186,33
EUR 48,99 shipping
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Industrial Oil Crops presents the latest information on important products derived from seed and other plant oils, their quality, the potential environmental benefit, and the latest trends in industrial uses. This book provides a comprehensive vie.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und OEle)
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology|Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10: 0981893600 ISBN 13: 9780981893600
Zustand: New. Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Oele) acknowledges the importance of fats and oils and surveys today s state-of-the-art technology. To pursue food technology without knowing the raw material would mean working in a vacuum. This book describe.
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Stalker, T: Peanuts
Verlag: Elsevier Science & Technology|Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10: 1630670383 ISBN 13: 9781630670382
EUR 198,02
EUR 48,99 shipping
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Peanuts: Genetics, Processing, and Utilization (Oilseed Monograph) presents innovations in crop productivity and processing technologies that help ensure global food security and high quality peanut products. The authors cover three central themes, m.
