Editorial sidilla (42 Ergebnisse)

Zustand: Nuevo. El misteris d'itlia editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. El bacallà editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. LOssa dOrdino, altrament dita lúltima Ossa dOrdino és una farsa burlesca, lúnica representació que es fa fora del calendari de Carnaval. Ordino celebra la seva festa de lOssa a principis de desembre en el segle passat es feia el dia de Sant Esteve, mentre que les altres quatre se celebren pel cicle de Carnaval. El 29 de novembre del 2022, les Festes de lOs dels Pirineus van ser incloses per la UNESCO a la Llista representativa del Patrimoni cultural immaterial de la humanitat. Aquesta candidatura va ser presentada per Andorra, amb les Festes de lOssa dEncamp i dOrdino incloses a lInventari general del Patrimoni cultural dAndorra com a bé immaterial, i França, amb les tres Festes de lOs de lAlt Vallespir Arles, Prats de Molló i Sant Llorenç de Cerdans. El llibre explica la festa de lOssa dOrdino simbologia, festa ancestral, identitat, participació, comunitat. i la seva evolució fins avui.…

Zustand: Nuevo. A Catalunya som boletaires de mena, però la majoria de catalans acabem menjant sempre les mateixes varietats de bolets. És per això que hem demanat a en Josep Maria Vidal, un dels grans especialistes en aquest tema, que ens triés els 25 bolets més bons que es fan a casa nostra. Són també alguns dels que trobareu més fàcilment. si és que n'hi ha, naturalment! En Josep Maria us explica en quins ambients els podreu trobar i també ens explica com són i quines característiques tenen. A partir daquesta tria, la Fina Comas, autora del blog CuinaCinc i de diversos llibres de cuina, ha preparat les millors receptes per treure el bo i millor de cadascun d'aquests bolets. El millor dels boscos i el millor de la nostra cuina. Tot a la vostra taula.…

Zustand: Nuevo. El nostre petit milpeus s'ha posat en un embolic. No sabem si en sortirà viu! Haurà danar-sen de casa, superar proves i viure un munt d'aventures que potser canviaran el món o potser el canviaran a ell. En un lloc gran i perillós, se'n sortirà un protagonista tan minúscul com un cuc La grandesa, té a veure amb la mida Un viatge de l'heroi a l'estil més clàssic. O. potser no tant. Mayol, Montse (illustrator).…

Zustand: Nuevo. Les veus de la muntanya ens parla de lespai màgic de la muntanya catalana com un regne habitat per tota mena de personatges genuïns i meravellosos que ens conviden a establir un vincle reparador amb la nostra dimensió natural, perquè, des de les seves veus i aventures, puguem sentir també les nostres. Els relats que hi llegireu ens permeten aprendre a cuidar la natura des de dins, perquè la natura no és quelcom allunyat de nosaltres, sinó tot al contrari: li pertanyem. Amb aquestes narracions podrem anar recordant que la natura és un lloc sagrat, un espai de temple, un territori de pura connexió, de senzillesa i honestedat que, ple de recursos i dabundància, ens permet anar regenerant la nostra humanitat. Deu llegendes precioses que ens arriben fresques i renovades des del passat i que haureu de llegir un cop i un altre als més menuts de la casa que voldran experimentar què se sent davant del cos enorme dun gegant com el Puigmal i com retruny la seva veu dins la vall. Giménez, Laia (illustrator).…

Zustand: Nuevo. La Marta Roger fa anys que es dedica a fer formatges. El 2006 va fundar la Païssa amb l'objectiu de comercialitzar els productes de la granja familiar Can Roger, a Cardedeu. Al 2012 hi van començar a fer tallers per aprendre a fer formatges i no són pocs els que, després d'aquells cursos, ja han muntat la seva pròpia formatgeria artesana. Amb El llibre dels formatges podrem aprendre'n a fer a casa. Pas a pas, seguint els seus consells, aprendreu a fer nou formatges frescos i derivats làctics, sis formatges per madurar i dos pastissos de formatge d'aprofitament, un de dolç i un de salat. Fer receptes de formatge no és el mateix que fer receptes de cuina, perquè el resultat sempre dependrà de la llet que fem servir. Aquestes receptes s'han fet centenars de vegades, però cadascú de vosaltres pot donar als formatges un toc especial.…

Zustand: Nuevo. Gossos i gats comparteixen el dia a dia amb molts de nosaltres. Com cuidar-los sense recórrer al fotimer de potingues químiques de sempre? Aquesta obra aplega tots els tractaments naturals que els poden millorar la vida quotidiana: ? Alimentació: necessitats nutricionals, tria dels aliments, casos particulars (animals joves o vells, femelles prenyades.). ? Salut, benestar i higiene: exploració de l'animal, senyals d'alerta, remeis naturals per a les petites «pupes» de cada dia, «armes» antiparasitàries, tractaments de la pell i del pelatge, tria i manteniment de la sorra absorbent per al gat. La secció «Fes-ho tu mateix» conté una trentena de receptes amb totes les indicacions perquè tothom pugui preparar productes d'higiene i diferents tractaments a partir d'hidrolats, d'olis essencials, d'argila. així com paté casolà perfectament equilibrat. Tot plegat perquè el vostre animal es mantingui en plena forma, d'una manera natural.…

Zustand: Nuevo. (CAT).Ull per ull editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. (CAT).Breu història de la Rambla editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. (cat).llegendes de rocacorba editado por Editorial sidilla. Vergés, Àngel (illustrator).

Zustand: Nuevo. Un ramat de vaques pastura en una muntanya al juny i la seva llet, infusionada de flors, es torna un formatge. En un món globalizat, el formatge viatjarà a botigues de tot el món, però a la seva escorça portarà gravada la humitat, la temperatura i els microbis daquesta muntanya. I hi portarà encara lempremta del pastor o de la pastora, dalgunes tradicions de la seva terra i també de les fronteres que ha creuat un cop envasat. Aquest llibre de receptes ens porta a conèixer la vida microscòpica dels llocs a través dalguns dels seus pans i formatges tradicionals, i ens convida a descobrir com el menjar ens pot explicar històries sobre la geografia, els conflictes, els somnis i el folklore dun territori. Quantes de les històries que sentim sobre el nostre passat són, en realitat, una versió moderna Amb la seva mirada irònica i juganera, la Carlota de Otto ens convida a veure les tradicions com una pràctica viva i compartida, oberta al canvi i plena dencreuaments: entre la memòria i la reinvenció, entre el que és local i el que és global, entre ser creador o ser espectador. Grabuleda, Eva (illustrator).…

Zustand: Nuevo. El comte Arnau ha estat una de les figures més arrelades de limaginari popular català durant segles i encara ho continua sent en lactualitat. El 1926, ara fa cent anys, Josep Ribot rebia el premi Llegendari Popular Català per les llegendes que havia anat recollint pel Ripollès. Juntament amb letnògraf Rossend Serra i Pagès, feia anys que volien fer un llibre sobre el comte Arnau. Ribot va fer estades a Montgrony des don va dibuixar les terres per on es movia el nostre comte. Dibuixava lescenografia de la llegenda mentre recollia les cançons tal com les recitava la gent de Mataplana. Aquell mateix any Rossend Serra publicava un assaig sobre els orígens de la llegenda. Segurament el llibre que teniu a les mans sassembla força al que van voler fer, fa un segle, Josep Ribot i Rossend Serra i ens acosta a la llegenda del comte Arnau, més genuïna, tal com es recordava i es repetia. Ribot I Calpe, Josep (illustrator). …

Zustand: Nuevo. A Catalunya, cada any, hi ha cinquanta pobles i ciutats que treuen les calderes o els perols al carrer per cuinar una escudella que després menjaran veïns i passavolants. Molts ho fan per Carnestoltes seguint una tradició que diu que abans, en temps reculats, els senyors feudals convidaven vassalls i pobres a un ápat untuós a les envistes de la Quaresma. D'altres ho fan per Nadal, per alimentar fires. També se'n fan en algunes romeries o festes populars. Tots saben que cada escudella que fan contribueix a fer poble. Molts reivindiquen que aquesta festa gastronómica popular sigui reconeguda oficialment. Per fer aquest llibre hem parlat amb gent de tot el país i hem constatat que Catalunya bull. Ens han explicat com, quan i per qué ens agrada tant l'escudella i ens agrada també tant menjar-la en bona companyia. Tots ells ens han deixat, a més, les receptes que fan cada any, perqué no es perdin i per si les volem fer a casa. Per primer cop deixem testimoni d'una tradició popular que fa sortir al carrer unes 100.000 persones.…

Zustand: Nuevo. Fa només un parell de generacions als pobles i viles de la Costa Brava, des de Blanes fins a Portbou, la gent tenia una relació estreta amb el mar. Mariners, pescadors, sargidores, patrons de barca, mestres d'aixa i peixaters vivien de la seva riquesa. Al mar, l'estimaven i el temien. Del mar arribava la vida i també la mort, per aixó no ens ha d'estranyar que hagi generat tantes llegendes: sirenes, monstres, mariners perduts, tempestes inesperades, tresors amagats, pirates, contrabandistes i amors incondicionals entre molts altres regalims marins que travessen la nostra geografia i que miren també d'explicar-la. Miquel Martín ha anat pescant les llegendes de la memória de la gent o de publicacions antigues. Algunes són molt conegudes, d'altres inédites. Són l'altre tresor de la Costa Brava. Llenas Llensa, Albert (illustrator).…

Zustand: Nuevo. La dona, al món rural, ha fet una gran feina, una feina sovint oblidada i invisibilitzada. Moltes d?aquestes dones, connectades amb l?entorn, van fer i fan encara, d?herbolàries, de trementinaires o de remeieres. Marina Barberà ha parlat amb algunes d?aquestes dones que encara preserven uns coneixements transmesos de generació en generació i els ha volgut mantenir vius escrivint-los a De vidre. Històries i receptes de les remeieres dels Pirineus. En aquest llibre il lustrat hi ha remeis i receptes tradicionals que s?han fet servir des de temps antics i hi ha també la manera com podeu trobar i preparar moltes plantes remeieres que ens ofereix la natura. Perquè perpetuar aquesta relació ancestral amb les plantes i amb l?entorn és també un petit homenatge a aquestes dones que ens han precedit. Barberà, Marina (illustrator).…

Zustand: Nuevo. El treball i la transformació del fang, de la terra tova, en objectes ha acompanyat la humanitat des de fa mil lennis. N?hem fet atuells útils per a la vida quotidiana i per al treball. N?hem fet peces destinades a honorar els déus i ens n?hem servit per envoltar-nos d?obres de gran bellesa. Gràcies al foc, la terra i l?aigua i gràcies també a les tècniques que hem anat aprenent i millorant a cada generació, hem pogut crear tota mena de peces que ens han acompanyat durant generacions i generacions, al llarg de la vida. En Jaume Vilà i la Núria Saló fa molts anys que es dediquen a la ceràmica. No només, a l?elaboració de peces úniques per a l?ús diari, també a fer obres que contribueixen a embellir l?entorn de pobles i ciutats. Des de fa molts anys també es dediquen a la docència. A Tornar a la ceràmica. Manual pràctic, us conviden a entrar en aquest món fascinant i us n?expliquen els secrets més bàsics perquè tothom que vulgui, seguint les seves inquietuds i la seva creativitat, pugui començar a conèixer aquest vell ofici que transforma la terra en peces úniques i necessàries, d?una bellesa perdurable.…

Zustand: Nuevo. El plaer de lart editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. Botànica màgica editado por Editorial sidilla. Espuñes Capdevila, Mireia (illustrator).

Zustand: Nuevo. Prim i gruixut editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. De l'edat mitjana fins a mitjans del segle xx, el Pirineu ha estat el pas per on la gent que ha anat formant la nostra cultura i el nostre país anava ocupant les terres més planeres i més a tocar del Mediterrani. Ben entés: venien d'un i altre costat i, com que van ser els primers, no és cap exageració escriure ara que el Pirineu és el bres sol dels Països Catalans i de Catalunya. Avui, peró molts punts d'aquest bressol són buits. El Pirineu és una gran serralada plena de preguntes. Anem de les terres més altes de l'Alt Empordá a l'Al ta RibagorÇa i la Vall d'Aran. 14 autores i autors ens han escrit sobre una trentena de pobles buits: Requesens, a l'Alt Empordá; Ribelles, Bassegoda, Monars, Sant Aniol d'Aguja i Lliurona, a l'Alta Garrotxa; Coma, al Conflent i Santa Cecília de Cos, al Vallespir; Viladonja i Aranyonet, al Ripollés; Creu, al Capcir; Callastre, a l'Alta Cerdanya; Montcalb, al Solsonés, i Brocá, al Berguedá; Forn, Se nyús, Estelareny i Banyeres, a l'Alt Urgell; Montesquiu, Claramunt i Toló, al Pallars Jussá; Besan, l'Espluga de Cuberes i Sant Sebastia així, sense accent al Pallars Sobirá; l'Artiga, Saraís i Aulet, a l'Alta RibagorÇa; Sant Pér i Bordius, a la Vall d'Aran, en catalá i aranés. A Els pobles perduts del Pirineu catalá i aranés convidem a co néixer, a caminar i, si pot ser, a recuperar i a estimar una part imprescindible del nostre país. La seva columna ver tebral. Que l'oblit i la deixadesa no acabin d'aterrar-ho. Granato Martínez, David (illustrator). …

Zustand: Nuevo. Noies feliçment casades editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. Svalbard, IslÃándia i Terranova són tres illes llunyanes i distants entre elles, perà juntes expliquen molt més del que podria semblar. En aquest ordre, de nord-est a sud-oest, tracen el viatge que el lector trobarÃá en aquest llibre. A Svalbard, ben a prop del pol nord, durant la llarga nit polar el cel negre s'omple d'aurores boreals. A IslÃándia, la terra vessa de cascades i volcans, i tot apareix lluminós sota el sol estival de mitjanit. I Terranova és, encara avui, una vastitud de natura verge, ideal per a qui vulgui gaudir de la tranquil litat i de l'amabilitat de la seva gent. Cada illa conserva el seu carÃácter, perà l'aûllament i la fragilitat també les converteixen en un lloc ideal per comprendre el passat, el present i el futur del nostre món. La histà ria, els mites, les lluites dels seus pobles, el canvi climÃátic. Tot deixa petja en les terres més frÃágils, i aquesta petja també parla de nosaltres. Com ja va fer al llibre Geografia de l'oblit, Eduard Niubó es fixa en tot el que ha deixat el traú de la vida d'altres persones en aquests llocs remots, un traú que ens acaba interpel lant i explicant a tots i que aixeca el llistó dels relats molt amunt. Granato, David (illustrator).…

Zustand: Nuevo. Flors de debò són trenta-vuit proses poètiques breus que Mercè Rodoreda escriu a principis dels anys seixanta del segle passat a Ginebra. Restaran en un calaix fins que el 1980 l?autora, ja instal lada a Romanyà de la Selva, decideix editar-les conjuntament amb Viatges a uns quants pobles amb el títol genèric de Viatges i flors. El mateix any, Pere Gimferrer escriu, en data 30 d?agost, en el seu dietari: «Els personatges, és clar, són metàfores de nosaltres: la Colometa, Teresa Goday de Valldaura. Però en el fons del dibuix dels llibres de Mercè Rodoreda, hi ha d?altres coses ?un jardí, un colomar, un armari japonès? que també són metàfores, i no s?expliquen pas: finestrams a un altre món. Ara, en aquest llibre nou ?Viatges i flors? el que sovint era fons esdevé primer terme. Ens cal avesar-nos a un clima diferent. Al centre de tot, la mestressa del país misteriós somriu en una llum molt clara.» Fascinats per aquestes proses obertes, metafòriques, precioses i brutals, diversos artistes, dos experts en botànica, una historiadora de la literatura, conjuntament amb els editors, van iniciar un viatge en el qual han llegit i rellegit les flors rodoredianes i n?han parlat des de les perspectives literària, plàstica i científica. El resultat el teniu a les mans: les trenta-vuit Flors de debò, acompanyades per les il lustracions i els comentaris de les possibles fonts d?inspiració botànica. I és que els grans textos de la Mercè Rodoreda permeten múltiples interpretacions com ho demostren les diverses aportacions aparegudes els darrers anys des de la música, la pintura, el teatre i altres expressions artístiques.…

Zustand: Nuevo. La guia definitiva per aprendre el significat ocult de la natura, escrita pel naturanauta i explorador Tristan Gooley. Gooley és un mestre a lhora dexplicar els mètodes d'anàlisi de patrons vegetals. Oi que no hem vist mai dos arbres iguals No. Però per què Si en compareu dos, tota petita diferència que hi trobeu és una pista. Tot arbre és ple de signes que ens revelen secrets sobre la vida de lespècimen concret amb què hàgim topat i sobre el territori que trepitgem. Quan se sap què cal buscar, aquestes pistes són fàcils de detectar, però per a molta gent són invisibles. A Com llegir un arbre, descobrireu els principis senzills que expliquen les formes i els patrons que, si us hi fixeu, veureu als arbres i el que aquestes formes i patrons signifiquen. I aprendreu tècniques insòlites que podreu aplicar cada vegada que passeu pel costat dun arbre, sigueu en un entorn natural o bé a la ciutat. Autor dèxits de vendes com ara Guia per als que caminen, Com llegir laigua o El món secret del temps (tots editats a Edicions Sidillà), Tristan Gooley sap desvelar els fenòmens que valen realment la pena. «Després de llegir aquest llibre hipnòtic, no tornareu a mirar mai més un arbre de la mateixa manera. Gooley deixa anar coneixements amb la mateixa lleugeresa amb què les flors cauen dels arbres a la primavera.» John Lewis-Stempel. «Tristan Gooley ha fet un favor immens als arbres.» Isabella Tree. «Sens dubte, després de llegir aquest llibre sabreu apreciar molt més els arbres [.] Les passejades pel camp no tornaran a ser mai més iguals.» Daily Mail. Granato, David (illustrator).…

Zustand: Nuevo. Text fundacional de la filosofia política moderna, El príncep, com es coneix popularment De principatibus (Sobre els principats), segons el títol que li donà Niccolò Machiavelli, ens ofereix una descripció del funcionament del poder i un retrat del moment històric que viu Itàlia al voltant de l?any 1500. Pensat per influir en l?acció política dels dirigents florentins, neix amb la vocació d?advertir dels perills de la intervenció estrangera i de corregir els defectes que veu entre les elits dirigents del país. L?aparició providencial al panorama polític de Cèsar Borja, que Machiavelli coneixerà personalment en el seu moment d?esplendor, representa l?encarnació d?una estratègia política en què troba l?última possibilitat dels estats italians de prendre la iniciativa i de conservar el poder. La presència de Cèsar Borja en els moments claus del tractat mostra que no és un personatge o un exemple històric que serveix a Machiavelli per amenitzar aquest text, sinó l?home d?acció que li provoca la necessitat mateixa d?escriure?l. Cèsar crea Machiavelli, crea la figura del príncep nou que necessita Itàlia. Recuperar Machiavelli demana recuperar Cèsar Borja, restituir-los junts, alliberar l?autor de la mala fama que se li ha volgut donar i a Cèsar, de la llegenda negra que persegueix la seva família. Acompanyem la traducció al català de De principatibus amb un altre text de Machiavelli, que hi té una considerable relació, el Discorso intorno alla nostra lingua, inèdit en català, en el qual l?autor defensa la unificació cultural d?Itàlia a partir del dialecte florentí. Aquesta edició dels textos de Machiavelli continua el projecte d?Edicions Sidillà de restituir alguns dels aspectes claus de la història de Catalunya durant el segle xv, projecte de què formen part els dos títols d?Alan Ryder publicats en la mateixa col lecció: El naufragi de C.…

Zustand: Nuevo. El mico atrapat editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. Hi va haver un temps que els boscos catalans oferien molts de recursos i molta gent hi vivia i en vivia. Llenyataires, bosquerols, carboners, peladors, roders, traginers. gent que explicava moltes històries i que també era protagonista de fets que s?han anat transmetent de generació en generació fins a convertir-se, sovint, en llegendes situades en un entorn especial i únic, amb regust d?una altra manera de guanyar-se la vida i de viure. En Josep Cot i l?Antoni Gimeno han entrevistat desenes de bosquerols, de gent que vivia al bosc i del bosc. Han aconseguit aplegar tot de contes, d?històries, d?anècdotes i de llegendes que s?explicaven de quan el bosc era ben viu. A Històries emboscades trobareu tot de fets de la vida quotidiana, uns fets que enriqueixen l?imaginari que tenim sobre el bosc a Catalunya. No ens ha d?estranyar que en certa manera aquest imaginari encara continuï: més que abans, avui el bosc ocupa encara bona part del nostre territori, si bé ja no és sobretot un entorn salvatge on moltes persones estan obligades a passar bona part de la seva vida. Històries emboscades us ofereix desenes d?històries per llegir i per explicar. Baldevey, Laia (illustrator).…

Zustand: Nuevo. La noia dels ulls verds editado por Editorial sidilla.

Zustand: Nuevo. La Caithleen viu en un poble petit amb la mare, una dona humil i senzilla, el pare, que és alcohòlic, i en Hickey, el mosso que s'encarrega de les feines de pagès. Som als anys 60 del segle passat i això és Irlanda. Paisatges de prats verds i de flors silvestres. Camps que s'han de llaurar amb esforç. La realitat de la vida i les il lusions de la Caithleen i de la Baba, que es deleixen per marxar a Dublin i encetar la vida que somien. Les noies de pagès és un retrat entranyable dels moments més importants del pas de la infantesa a la joventut, de l'amistat entre dues noies, amb tots els seus imponderables, les seves trifulques i els seus matisos. Un relat impregnat amb la força de la joventut, amb la innocència i l'astúcia que calen per fer-se gran. Una novel la magnífica en què Edna O'Brien reconstrueix amb humor i malenconia la vida en un poble irlandès, exposa tot el que és primordial, s'enarbora damunt les grans coses. «O'Brien s'enlaira com una alosa en el cel blau i canta mentre vola». Literary Review «O'Brien senzillament ofereix els seus personatges i ens arriben en carn i os». V.S. Naipaul «La seva manera de trencar tabús, la prosa fabulosa. Edna O'Brien és única Una meravella». Anne Enright «Una mescla excel lent i molt poc habitual d'obscenitat i innocència». Evening Standard «Una de les més grans entre els escriptors irlandesos, d'aquesta o qualsevol altra època». Sunday Independent «Una escriptora de sang amb una naturalitat captivadora i una originalitat sense floritures». Kingsley Amis.…