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Wolfram Siebecks Kochschule für Anspruchsvolle * mit O r i g i n a l - S c h u t z u m s c h l a g
Verlag: München, Nymphenburger Verlagsbuchhandlung,, 1976
ISBN 10: 348500264X ISBN 13: 9783485002646
Anbieter: Galerie für gegenständliche Kunst, Kirchheim unter Teck, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
Vollständige Ausgabe im Original-Verlagseinband (Festeinband / Pappband 8vo im Format 16,4 x 24 cm) mit Rücken- und farbfotoillustriertem Deckeltitel sowie dem farbfotoillustrierten Original-Schutzumschlag OSU. 267 Seiten, mit einigen Fotoabbildungen auf Kunstdruckpapier. - Aus dem Inhalt: Werkstatt / Mein Keller / Saucen / Austern / Kaviar / Flusskrebse / Hummer / Fisch / Spargel / Pilze / Die Kartoffel / Eintopfgerichte / Terrinen / Flambieren / Fasan / Tauben / Kaninchen / Lamm / Souffles, usw. / Register. - Erstausgabe, EA, erste Auflage in sehr guter Erhaltung. - Kochbuch, hochwertige Küche, deutsche Kochkunst, illustrierte Bücher Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.
