Erscheinungsdatum: 2000
ISBN 10: 3444104154 ISBN 13: 9783444104152
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Erscheinungsdatum: 2000
ISBN 10: 3444104154 ISBN 13: 9783444104152
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: At Verlag, 2011
ISBN 10: 3038006157 ISBN 13: 9783038006152
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: At Verlag, 2011
ISBN 10: 3038006157 ISBN 13: 9783038006152
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
ISBN 10: 3855028818 ISBN 13: 9783855028818
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
ISBN 10: 3855028818 ISBN 13: 9783855028818
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Erscheinungsdatum: 2000
ISBN 10: 3444104154 ISBN 13: 9783444104152
Anbieter: online-buch-de, Dozwil, Schweiz
Zustand: gebraucht; gut. sauber foliert, mit Autogramm des Autors am Vorsatzblatt, Inhalt wie ugnebraucht.
Erscheinungsdatum: 2000
ISBN 10: 3444104154 ISBN 13: 9783444104152
Anbieter: online-buch-de, Dozwil, Schweiz
Zustand: Sammlerstück; gut. 2 Auflage 1994, Leineneinband mit Goldprägung, ohne Schutzumschlag, kleine Altersspuren, textsauber.
Erscheinungsdatum: 2000
ISBN 10: 3444104154 ISBN 13: 9783444104152
Anbieter: online-buch-de, Dozwil, Schweiz
Zustand: Sammlerstück; gut. 2. Auflage 1994, wie abgebildet, mit einer unpersönlichen Widmung und Autogramm des Autors. Stärkere Spuren am Schutzumschlag, Inhalt praktisch wie ungebraucht.
Erscheinungsdatum: 2000
ISBN 10: 3444104154 ISBN 13: 9783444104152
Anbieter: online-buch-de, Dozwil, Schweiz
Zustand: Sammlerstück; sehr gut. Das Vorsatzblatt fehlt, vpm Autor handsignmiert, textsauber und gepflegt.
Verlag: Bern [u.a.] : Hallwag, 1994
ISBN 10: 3444104154 ISBN 13: 9783444104152
Anbieter: Versandantiquariat Ingo Lutter, Buchholz, Deutschland
Hardcover. 2 Auflage. Buch hat leichte Gebrauchs spuren ( Lese spuren ) Kanten leicht bestoßen Ohne Schutzumschlag 284 Deutsch 800g.
Verlag: Hallweg,, Bern, 1993
Anbieter: Umbras Kuriositätenkabinett, Berlin, Deutschland
20 x 13 cm. 179 S. ISBN: 344410y4154. Original Pappband mit OU / Hard cover. In dust jacket. Guter Zustand. / Good condition. 2. Auflage. Sprache: De. * Versandfertig innerhalb von 20 Stunden! V250. (Les). Jpg.
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2000
ISBN 10: 377425186X ISBN 13: 9783774251861
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Softcover. Zustand: gut. 2000. Oskar Marti ist ein Pionier der naturnahen Küche. Er hat Wildkräuter, Wildgemüse, Blumen und Waldpilze in der Spitzengastronomie salonfähig gemacht. In den vier erfolgreichen Büchern werden die Jahreszeiten mit ihrer ganzen Kraft und Fülle gefeiert. Kein Kraut und kein Unkraut ist ihm zu gering für einen Ehrenplatz in seinem Küchenreich, denn bei ihm spielen Natur und Tradition die Hauptrollen. Die Art und Weise aber, wie er das Überlieferte neu interpretiert, macht ihn zu einer der interessantesten Erscheinungen der heutigen Gastroszene. Die Wildpflanzen, die Marti auf seinen Streifzügen durch Wald und Flur erntet, inspirieren ihn zu fantasievollen Gerichten und werden auf die verschiedensten Arten konserviert. Er erinnert an die fast vergessene Kunst des Einmachens und gibt Anleitungen zur Herstellung von Schnäpsen und Likören. Zwischendurch legt er den Kochlöffel aus der Hand und schreibt Gedanken und Gefühle nieder, die der Wechsel der Jahreszeiten in ihm zum Schwingen bringt. Durchgehend mit farbigen Zeichnungen von Flavia Travaglini illustriert. Stellvertretend für alle vier "Jahreszeiten"- Kochbücher des Chrüteroski einfach wunderschön! Was hier aus den Schätzen der Natur entsteht, völlig unprätentiös und absolut nachkochbar, ist pure Poesie des Kochens und der Küche. Diese Kochbücher lehren uns entdecken, wie einfach wir die saisonalen Wildblumen und -kräuter in der Küche verwenden können und wie wir die Geschmäcker der Kräuter auch über längere Zeit konservieren und für unsere Küche nutzbar machen können. Seit vielen Jahren habe ich diese Kochbücher und nehme sie immer wieder einmal vor, um etwas auszuprobieren, noch viel mehr aber, um mir Anregungen zu holen, was ich denn auch noch versuchen könnte! Schoenes Buch mit vielen guten Rezepten und poetischen Artikeln. Mit Produkten die es im Winter vermehrt gibt, es lohnt sich. "Chrüteroski" geboren 1947. Gehört mit seiner Kochkunst und seiner Philosophie zu den Wegbereitern einer naturnahen, saisonalen Küche. In seiner 36-jährigen selbständigen Tätigkeit versuchte er seine Gäste für eine gesunde, naturnahe und umweltgerechte Ernährung zu gewinnen. Oskar Marti ist der Autor vieler Kochbücher.Zusatzinfo durchg. farb. Ill. Maße 260 x 185 mm Einbandart Pappe Winter in der Küche. Ein Poet am Herd Oskar Marti Flavia Travaglini Ilustrationen Flavia Travaglini Zusatzinfo Durchg. farb. Ill. Sprache deutsch Maße 180 x 255 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Trinken Themenkochbuch Naturküche Winter Küche IReihe/Serie Hallwag Die Jahreszeiten Zusatzinfo durchg. farb. Ill. Maße 182 x 258 mm Einbandart Pappe ISBN-10 3-7742-5186-X / 377425186X ISBN-13 978-3-7742-5186-1 / 9783774251861 Wildkräuter Wildgemüse Blumen Waldpilze Spitzengastronomie Kochbücher Chrüteroski ISBN-10 3-7742-5186-X / 377425186X ISBN-13 978-3-7742-5186-1 / 9783774251861 In deutscher Sprache. 200 pages.
Verlag: AT Verlag, 2002
ISBN 10: 3855028818 ISBN 13: 9783855028818
Anbieter: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
Erstausgabe
Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 1. Auflage. 200 S. leichte Lagerspuren, Originalschutzumschlag, dieser minimalst bestoßen, innen absolut sauberes und unbenutztes Exemplar 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.
Verlag: At Verlag Auflage: 1 (2002), 2002
ISBN 10: 3855028818 ISBN 13: 9783855028818
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Hardcover. Zustand: gut. Auflage: 1 (2002). Oskar Marti ist ein Pionier der naturnahen Küche. Er hat Wildkräuter, Wildgemüse, Blumen und Waldpilze in der Spitzengastronomie salonfähig gemacht. In den vier erfolgreichen Büchern werden die Jahreszeiten mit ihrer ganzen Kraft und Fülle gefeiert. Kein Kraut und kein Unkraut ist ihm zu gering für einen Ehrenplatz in seinem Küchenreich, denn bei ihm spielen Natur und Tradition die Hauptrollen. Die Art und Weise aber, wie er das Überlieferte neu interpretiert, macht ihn zu einer der interessantesten Erscheinungen der heutigen Gastroszene. Die Wildpflanzen, die Marti auf seinen Streifzügen durch Wald und Flur erntet, inspirieren ihn zu fantasievollen Gerichten und werden auf die verschiedensten Arten konserviert. Er erinnert an die fast vergessene Kunst des Einmachens und gibt Anleitungen zur Herstellung von Schnäpsen und Likören. Zwischendurch legt er den Kochlöffel aus der Hand und schreibt Gedanken und Gefühle nieder, die der Wechsel der Jahreszeiten in ihm zum Schwingen bringt. Durchgehend mit farbigen Zeichnungen von Flavia Travaglini illustriert. Stellvertretend für alle vier "Jahreszeiten"- Kochbücher des Chrüteroski einfach wunderschön! Was hier aus den Schätzen der Natur entsteht, völlig unprätentiös und absolut nachkochbar, ist pure Poesie des Kochens und der Küche. Diese Kochbücher lehren uns entdecken, wie einfach wir die saisonalen Wildblumen und -kräuter in der Küche verwenden können und wie wir die Geschmäcker der Kräuter auch über längere Zeit konservieren und für unsere Küche nutzbar machen können. Seit vielen Jahren habe ich diese Kochbücher und nehme sie immer wieder einmal vor, um etwas auszuprobieren, noch viel mehr aber, um mir Anregungen zu holen, was ich denn auch noch versuchen könnte! Schoenes Buch mit vielen guten Rezepten und poetischen Artikeln. Mit Produkten die es im Winter vermehrt gibt, es lohnt sich. "Chrüteroski" geboren 1947. Gehört mit seiner Kochkunst und seiner Philosophie zu den Wegbereitern einer naturnahen, saisonalen Küche. In seiner 36-jährigen selbständigen Tätigkeit versuchte er seine Gäste für eine gesunde, naturnahe und umweltgerechte Ernährung zu gewinnen. Oskar Marti ist der Autor vieler Kochbücher.Zusatzinfo durchg. farb. Ill. Maße 260 x 185 mm Einbandart Pappe Winter in der Küche. Ein Poet am Herd Oskar Marti Flavia Travaglini Ilustrationen Flavia Travaglini Zusatzinfo Durchg. farb. Ill. Sprache deutsch Maße 180 x 255 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Trinken Themenkochbuch Naturküche Winter Küche ISBN-10 3-85502-881-8 / 3855028818 ISBN-13 978-3-85502-881-8 / 9783855028818 Wildkräuter Wildgemüse Blumen Waldpilze Spitzengastronomie Kochbücher Chrüteroski In deutscher Sprache. 200 pages. 26,2 x 18,2 x 2,4 cm.
Verlag: Hallwag Verlag Auflage: 3. Aufl. (Juni 2000), 2000
ISBN 10: 3444104154 ISBN 13: 9783444104152
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Hardcover. Zustand: gut. Auflage: 3. Aufl. (Juni 2000). Oskar Marti ist ein Pionier der naturnahen Küche. Er hat Wildkräuter, Wildgemüse, Blumen und Waldpilze in der Spitzengastronomie salonfähig gemacht. In den vier erfolgreichen Büchern werden die Jahreszeiten mit ihrer ganzen Kraft und Fülle gefeiert. Kein Kraut und kein Unkraut ist ihm zu gering für einen Ehrenplatz in seinem Küchenreich, denn bei ihm spielen Natur und Tradition die Hauptrollen. Die Art und Weise aber, wie er das Überlieferte neu interpretiert, macht ihn zu einer der interessantesten Erscheinungen der heutigen Gastro-szene.Die Wildpflanzen, die Marti auf seinen Streifzügen durch Wald und Flur erntet, inspirieren ihn zu fantasievollen Gerichten und werden auf die verschiedensten Arten konserviert. Er erinnert an die fast vergessene Kunst des Einmachens und gibt Anleitungen zur Herstellung von Schnäpsen und Likören. Zwischendurch legt er den Kochlöffel aus der Hand und schreibt Gedanken und Gefühle nieder, die der Wechsel der Jahreszeiten in ihm zum Schwingen bringt. Durchgehend mit farbigen Zeichnungen von Flavia Travaglini illustriert. Stellvertretend für alle vier "Jahreszeiten"-Kochbücher des Chrüteroskieinfach wunderschön! Was hier aus den Schätzen der Natur entsteht, völlig unprätentiös und absolut nachkochbar, ist pure Poesie des Kochens und der Küche. Diese Kochbücher lehren uns entdecken, wie einfach wir die saisonalen Wildblumen und -kräuter in der Küche verwenden können und wie wir die Geschmäcker der Kräuter auch über längere Zeit konservieren und für unsere Küche nutzbar machen können. Seit vielen Jahren habe ich diese Kochbücher und nehme sie immer wieder einmal vor, um etwas auszuprobieren, noch viel mehr aber, um mir Anregungen zu holen, was ich denn auch noch versuchen könnte! Schoenes Buch mit vielen guten Rezepten und poetischen Artikeln. Mit Produkten die es im Winter vermehrt gibt, es lohnt sich. Stellvertretend für alle vier "Jahreszeiten"-Kochbücher des Chrüteroski: einfach wunderschön! Was hier aus den Schätzen der Natur entsteht, völlig unprätentiös und absolut nachkochbar, ist pure Poesie des Kochens und der Küche. Diese Kochbücher lehren uns entdecken, wie einfach wir die saisonalen Wildblumen und -kräuter in der Küche verwenden können und wie wir die Geschmäcker der Kräuter auch über längere Zeit konservieren und für unsere Küche nutzbar machen können. Seit vielen Jahren habe ich diese Kochbücher und nehme sie immer wieder einmal vor, um etwas auszuprobieren, noch viel mehr aber, um mir Anregungen zu holen, was ich denn auch noch versuchen könnte! Zusatzinfo durchg. farb. Ill. Maße 260 x 185 mm Einbandart Pappe ISBN-10 3-444-10415-4 / 3444104154 ISBN-13 978-3-444-10415-2 / 9783444104152Winter in der Küche. Ein Poet am Herd Oskar Marti Flavia Travaglini In deutscher Sprache. 200 pages.