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Zustand: Fine. Leichte Risse. Ein gutes Glas Wein zu trinken gehört heute mehr denn je für die meisten Gäste zu einem gelungenen Gastronomieerlebnis. Eine kompetente Weinberatung und Weinempfehlung muss daher immer detaillierter und umfangreicher werden. Dieses moderne Lexikon fasst in übersichtlicher und leicht verständlicher Form alles Wissen über Wein zusammen, das Ihnen sonst nur durch das Studium zahlreicher Bücher zugänglich wäre. Das handliche Format unterstützt die Suche nach den mehr als 10.000 Stichwörtern. Über 60 Weinländer werden mit ihren Rebsorten, Anbaugebieten und Spezialitäten präsentiert.
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Weine, Schaumweine, versetzte Weine. Gastronomie: GastroWissen International.
Anbieter: Antiquariat Buchkauz, Herzogenburg, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
SonderangebotEUR 16,15
EUR 24,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb8°, Hardcover/Pappeinband. Zustand: Gut. Erstauflage, EA,. 1127 S., Illustr., graph. Darst., Kt., 20 cm, Abbildungen, guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100.
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Weine, Schaumweine, Versetzte Weine. GastroWissen International
Verlag: Trauner, Linz, 2004
ISBN 10: 3854876130 ISBN 13: 9783854876137
Anbieter: Antiquariat Puderbach, Dresden, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
1. Aufl. Inhalt: Rebsorten von A bis Z; Weinbauländer (von Afghanistan bis Zypern); Schäumende Weine; Versetzte Weine.Mit vielen Fotos, Karten und Abb. Illustrierter Pappeinband 19x14 cm. Einband etwas abgegriffen. 1127 S. Gewicht in Gramm: 1110.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
