Separation functional molecules food (4 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Separation of Functional Molecules in Food by Membrane Technology | Charis M. Galanakis | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2018 | Academic Press | EAN 9780128150566 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit…[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
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Zustand: New. Covers the 13 most relevant topics of functional macro and micro molecules separation using membrane technology in the food industry Brings the most recent advances in the field of membrane processing Presents the sustainability p.
