Mitigating contamination food processing (6 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 229 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Zustand: New. pp. 250.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 229 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Zustand: New. In.
Sprache: Englisch
Verlag: RSC Publishing, 2019
Serie: Buch 17 von 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
- Hardcover
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USAPBShop.store US
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Sprache: Englisch
Verlag: RSC Publishing, 2019
Serie: Buch 17 von 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
- Hardcover
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK
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Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2019
Serie: Buch 17 von 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Sprache: Englisch
Verlag: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2019
Serie: Buch 17 von 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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EUR 207,10
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Gebunden. Zustand: New. Aimed at industrialists, academic researchers and postgraduate students, this book examines the formation of toxic compounds during the processing of food and strategies to mitigate their creation.InhaltsverzeichnisrnrnEuropean Regulation of.
