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making pastry chef recipes von maclauchlan andrew (6 Ergebnisse)
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The Making of a Pastry Chef: Recipes and Inspiration from America?s Best Pastry Chefs: Recipes and Inspirations from America's Best Pastry Chefs
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, United States, New York, 1999
ISBN 10: 0471293202 ISBN 13: 9780471293200
Sprache: Englisch
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 6,59
Währung umrechnenEUR 4,01 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. "A first of its kind! In The Making of a Pastry Chef, Andrew MacLauchlan has gathered the hearts, minds, and souls of some of our greatest talents. It is easy to get caught up in the chapters of this inspiring collection of recipes and stories. This is required reading for anyone fascinated by food-and especially the sweet kind!"-Dan Budd, The Culinary Institute of America "Being a pastry chef is so much more than baking a successful batch of chocolate chip cookies! In The Making of a Pastry Chef, you will find some of this field's top dessert makers talking shop with a colleague in a way that is frank and compelling."-Nancy Silverton, Campanile and La Brea Bakery "This book reads like a who's who in the pastry world and contains a vast amount of information. Andrew's writing is as good as his pastry and his pastry is as good as it gets."-Michael Schneider, Chocolatier Magazine. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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The Making of a Pastry Chef : Recipes and Inspiration from America's Best Pastry Chefs
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1999
ISBN 10: 0471293202 ISBN 13: 9780471293200
Sprache: Englisch
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 6,33
Währung umrechnenEUR 9,26 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 4 verfügbar
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EUR 7,77
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.6.
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The Making of a Pastry Chef: Recipes and Inspiration from America's Best Pastry Chefs
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 7,79
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.6.
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The Making of a Pastry Chef: Recipes and Inspiration from America's Best Pastry Chefs
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 7,79
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