Hygiene food processing principles (1 Ergebnisse)
Hygiene in Food Processing: Principles and Practice
Lelieveld, Huub (Editor)/ Holah, John (Editor)/ Napper, David (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Pub Ltd 2013
Serie: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Buch 180 von 301. Buch 180 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 612 pages. 9.25x6.50x1.50 inches. In Stock.
