Hygiene food processing principles (1 Ergebnisse)

Titel:

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Hygiene in Food Processing: Principles and Practice
Lelieveld, Huub (Editor)/ Holah, John (Editor)/ Napper, David (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Pub Ltd, 2013
0857094297 / 9780857094292
Serie: Buch 180 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 612 pages. 9.25x6.50x1.50 inches. In Stock.