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Ehrhardt - Mathis.

Grosses illustriertes Kochbuch. Für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch.

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Berlin Herlet, 1914

Anbieter Neusser Buch & Kunst Antiquariat, (Neuss, NRW, Deutschland)
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36 Kapitel o.Seitenzahl. Or.-Ln., Deckelillustr., Illustr. teils ganzseit. in Farbe. Sprache: Deutschu. 0. Artikel-Nr.: 8186AB.

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Ehrhardt Mathis:

Großes Illustriertes Kochbuch.

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Verlag Herlet & Hetzel, 1929

Anbieter Antiquariat Ehbrecht - Preise inkl. MwSt, (Ilsede, Deutschland)
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gebundene Ausgabe. 8°, ca. 350 Seiten mit 800 Illustr., Oleineneinband - Namenseintarg, sonst guter Zustand - 1929.Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backewerke., über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten= und Krankenkost, sowie Winke und Ratschläge für praktische Hausfrauen . Sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten, Garnieren und Servieren. Neu herausgegeben unter Mitwirkung aus praktischen Fachkreisen in Deutschland,Österreich und der Schweiz. m5053 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400. Artikel-Nr.: 166608.

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Mathis, Ehrhardt

Großes illustriertes Kochbuch - Jubiläums-Ausgabe

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Vlg. Herlet & Hetzel, Berlin, 1923

Anbieter Buch et cetera Antiquariatsbuchhandel, (Königswinter, NRW, Deutschland)
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Frakturschrift, 750 - 800. Tausend, mit etwa 800 Original-Illustrationen, ca 23,5 x 16,5 cm Einband fleckig und berieben, Rücken und hinterer Einbanddeckel lose, Rücken vom Licht gebleicht und an den Kanten stark berieben, Nachsatzseite geknickt, Seiten teilweise fingerfleckig. O-Leinen Seiten. Artikel-Nr.: BEC-22324-3.

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Ehrhardt, Mathilde / Mathis, A.

Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch.

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Verlagsdruckerei Merkur, 1905

Anbieter Abrahamschacht-Antiquariat Schmidt, (Freiberg, Deutschland)
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gr.8°, illustr. Originalleinen, 784 Seiten, marmorierter Schnitt, Block sauber, Block leicht gelockert, Rücken unten mit 6 x 5 cm großem Ausriss, oberer Rücken beschädigt, Ecken aufgastoßen Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke, über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen, und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost. Stichworte: Winke und Ratschläge für die praktische Hausfrauen, welche für jeden geordneten Haushalt unentbehrlich sind. Sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten, Garnieren und Servieren. Mit vielen Kunstbeilagen und Textbildern, zusammen über 1000 Illustrationen. Deutsch 300g. Artikel-Nr.: 66761.

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Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke, enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie Winke und Ratschläge für praktische Hausfrauen, welche für jeden geordneten Haushalt unentbehrlich sind, insbesondere betreffs des vorteilhaften Einkaufs, Einkochens und Einmachens der Früchte und Gemüse, der Behandlung und Aufbewahrung der Vorräte in Speisekammer, Küche und Keller, der Reinigung der Koch- und Tischgeräte, der Küchen- und Tischwäsche. Sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten, Garnieren und Servieren. Herlet, Bln., 1907. 783 S. mit vielen Kunstbeilagen und Textbildern, zusammen über 1000 Illustr., original farbig illustrierter Ln.-Einband (Rücken einger./etwas bst.)--- 750 Gramm. Artikel-Nr.: 164k.

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Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke, über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie Winke und Ratschläge für praktische Hausfrauen, welche für jeden geordneten Haushalt unentbehrlich sind, insbesondere betreffs des vorteilhaften Einkaufs, Einkochens und Einmachens der Früchte und Gemüse, der Behandlung und Aufbewahrung der Vorräte in Speisekammer, Küche und Keller, der Reinigung der Koch- und Tischgeräte, der Küchen- und Tischwäsche. Sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten, Garnieren und Servieren. Merkur, Bln., 1908. 783 S. mit vielen Kunstbeilagen und Textbildern, zusammen über 1000 Illustr., original farbig illustrierter Ln.-Einband (gering gelockert)--- 750 Gramm. Artikel-Nr.: 163k.

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Ehrhardt, M.; Mathis, A.;

Großes illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch.

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W. Herlet Verlag, Berlin, 1910

Anbieter Versandantiquariat Werner Eichel, (Unna, NRW, Deutschland)
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Erschienen: o.J. (ca 1910) --- OLeinen mit farbig illustriertem Deckel und Rücken, mit schmucklosem Originalschuber, o.Paginierung Seiten, Format: 165 x 238 mm --- Besonderes: Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost sowie praktische Winke und Ratschläge. Mit über 800 Illustrationen im Text und auf Tafeln. --- Zustand: Schuber an Kanten berieben. Kurze Widmung auf Vorsatz, vorderer Innenfalz geplatzt, Papier gebräunt, Einband-Illustration sehr gute erhalten, gesamt in gutem bis sehr gutem Zustand. - Gerne Fotos auf Nachfrage. Artikel-Nr.: 6914.

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Ehrhardt, M. und A. Mathis

Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch.

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Verlag von Herlet & Hetzel, Berlin-Grunewald, 1924

Anbieter Versandantiquariat Wenzel, (Vierkirchen, Deutschland)
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Hardcover. Zur Bereitung guter, schmackhafter u. wohlfeiler Speisen, Getränke u. Backwerke, enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte, nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie praktische Winke und Ratschläge. Jubiläumsausgabe. 750-800. Tausen. Mit etwa 800 OriginalIllustrationen. Ln. Gr. 8° Einband etwas bestoßen, Rücken wurde mit Leinen überklebt. Deutsch fester Einband. sieheBeschreibung. Artikel-Nr.: 36413.

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Ehrhardt, M. und A. Mathis:

Großes illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feinen Tisch.

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Berlin: Herlet, 1905

Anbieter DasBuchregal, (Mainz-Kastel, Deutschland)
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Gebundene Ausgabe, OLn. 783 S., zusammen über 1000 Illustr. Rücken abgeplatzt, Einband gebrauchs-/regal-/altersspurig___Titel+Inhaltverzeichnis einlieged, sonst Block fest, Seiten altersbedingt nachgedunkelt, eine Tafel mit Ausschnitt___Innenseiten sauber____ ____Zustand siehe Bilder; weitere Bilder/Infos gern auf Anfrage____Die von uns Angebotenen Bücher kommen aus Nichtraucherhashalten und sind, wenn nicht anders beschrieben, mit normalen Gebrauchsspuren____ Versicherter Versand mit Sendungsnummer Ihr Buchregal Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1295. Akzeptabel. Artikel-Nr.: 27233.

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Ehrhardt, M. und A. Mathis:

Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch.

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Berlin-Grunewald, Verlag von Herlet & Hetzel, 1924

Anbieter Antiquariat Ehbrecht - Preise inkl. MwSt, (Ilsede, Deutschland)
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8°, ca. 660 Seiten mit sehr zahlreichen Abbildungen, unter Verwendung des Originaleinbandes professionell in Leinen neu eingebunden ! - guter Zustand - 1924. b85658 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1300. Artikel-Nr.: 112316.

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Ehrhardt,Mathilde und Mathis, A.

Großes illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und feineren Tisch

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Verlag Herlet & Hetzel Berlin - Grunewald Erhaltung 1922, 1922

Anbieter Antiquariat Alfred Tauchnitz, (Leipzig, Deutschland)
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Format Groß8° - in einzelne seitenmäßig nummerierte Kapitel unterteilt - ,XII S. + ca 700 S. mit zahlreichen Textabbildungen,Originalganzleinen mit Deckel-und Rückentitel, Rücken stark verblaßt , Erhaltung 2 + = Bemerkungen: Ein Grundkochbuch: Kücheneinrichtung, Einkauf, Kräuter, Marmelade, Suppe, Fleischgerichte, Gemüse, Mehlspeisen, Gebäck, Getränke, das Tischdecken, Tranchieren, usw =. Artikel-Nr.: 5812.

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Großes illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen: Ehrhardt,Mathilde und Mathis,

Ehrhardt,Mathilde und Mathis, A.

Großes illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und feineren Tisch ( Deckelbildvariante)

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Verlag Herlet & Hetzel Berlin - Grunewald Erscheinungsjahr 1907, 1907

Anbieter Antiquariat Alfred Tauchnitz, (Leipzig, Deutschland)
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Format Groß8° XIV S. + 2 S. + 778 S. + 11 ( 8 farbige ) Tafeln + 37 S. Register , desweiteren zahlreiche Textabbildungen,Originalganzleinen mit farbigen Deckelbild , Deckel-und Rückentitel, ein Teil des hinteren Rückenfalzes gut fixiert, etwas gelockert ,Erhaltung 2 + = Behandelt Bemerkungen: Ein Grundkochbuch: Kücheneinrichtung, Einkauf, Kräuter, Marmelade, Suppe, Fleischgerichte, Gemüse, Mehlspeisen, Gebäck, Getränke, das Tischdecken, Tranchieren, usw =. Artikel-Nr.: 77154.

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Großes illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen: Ehrhardt,Mathilde und Mathis,

Ehrhardt,Mathilde und Mathis, A.

Großes illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und feineren Tisch ( Deckelbildvariante)

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Verlag Herlet & Hetzel Berlin - Grunewald Erscheinungsjahr 1908, 1908

Anbieter Antiquariat Alfred Tauchnitz, (Leipzig, Deutschland)
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Format Groß8° XIV S. + 2 S. + 778 S. + 11 ( 8 farbige ) Tafeln + 37 S. Register, desweiteren zahlreiche Textabbildungen, Originalganzleinen mit farbigen Deckelbild , Deckel-und Rückentitel, gesamter Rücken gut fixiert, Buchblock sehr gut und straff, Erhaltung 2 = Bemerkungen: Ein Grundkochbuch: Kücheneinrichtung, Einkauf, Kräuter, Marmelade, Suppe, Fleischgerichte, Gemüse, Mehlspeisen, Gebäck, Getränke, das Tischdecken, Tranchieren, usw =. Artikel-Nr.: 79100.

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Hardcover. Buchrücken fehlt, Einband berieben, die ersten Seiten lose; Ausgabe von 1902. Collectible; Acceptable. Artikel-Nr.: 0107XK364J9.

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Ehrhardt M. und A. Mathis

Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch (Jubiläums-Ausgabe)

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Berlin-Grunewald, Verlag von Herlet & Hetzel,

Anbieter biblion2, (Obersulm, Deutschland)
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Gebundene Ausgabe. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt ueber 1000g. ohne SU. EInband bestoßen und verfärbt. Buchblock gebrochen. Seiten gebräunt und stellenweise verfärbt. Schnitt leicht verfärbt. good. Artikel-Nr.: 3579777 bv.

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(. .der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten-.und Krankenkost sowie Winke und Ratschläge für praktische Hausfrauen.35. Auflage - um 1910 ). 783 Seiten mit 765 schwarz-weißen Holzstichillustrationen sowie einigen, teils farbigen Tafeln. Illustrierter Oln, 8° ( 23,5 x 16,5 cm ). Einband etwas fleckig, berieben, angestaubt. Bindung defekt, der schmale Einbandrücken angeplatzt und beschädigt, Buchblock gebrochen. Innen Besitzvermerke von alter Hand, Papier ( zeitbedingt ) stärker gebräunt, Seiten teils etwas fleckig, einige Seiten lose, wenige Seiten mit Randläsionen, in der Abteilung *eigene Kochrezepte* einige Eintragungen von alter Hand mit Rezepten., die Tafeln offenbar unvollständig vorhanden. ( Gewicht 1700 Gramm ) ( Pic erhältlich // webimage available ). Artikel-Nr.: 11120.

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Gebundene Ausgabe. unpaginiert Einband an Kanten und Ecken berieben und aufgeplatzt, Rücken fehlt, Reste von Reparaturversuch auf Vorderseite, Name u. Karte a. V., Vorsatz angerissen, Schnitt gebräunt. Erste Seiten leicht braunfleckig. Sonst gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1305. Akzeptabel. Artikel-Nr.: 133105.

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Neue verbesserte und vermehrte Auflage (220. - 240. Tausend). 783 Seiten mit zahlreichen Tafeln in Farbe und Schwarzweiß. Original-Leinenband. Exemplar mit stärkeren Gebrauchsspuren. Textsauber und aus einem Nichtraucherhaushalt. Sprache: Deutsch. Artikel-Nr.: 15966.

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783 Seiten mit zahlreichen s/w Abbildungen und XXII Tafeln. Original-Leinenband. Exemplar mit stärkeren Gebrauchsspuren. Textsauber und aus einem Nichtraucherhaushalt. Sprache: Deutsch. Artikel-Nr.: 15942.

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8°, XII, ca. 644 ungez. Seiten mit etwa 800 Original-Illustrationen, illustrierter Originalleinen mit Goldprg. - Rücken aufgehellt sonst guter Zustand - 1924. MA800 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1320 Neue verbesserte und vermehrte Auflage. Jubiläums-Ausgabe. Artikel-Nr.: 182724.

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Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen: Kochbücher. - Ehrhardt,
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Gr.-8°. -23,5:16,5 cm. Hunderte von Seiten mit sehr vielen Abb. Orig.-Leinwand. - Innen meist sehr sauber.Titel oben mit hs. Namenszug. Einband etwas angestaubt und verschmutzt. Reich illustriertes, umfangreiches Kochbuch, vielfach ausgezeichnet. - 7680. Artikel-Nr.: 3192AB.

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8°, 783 Seiten mit Abb. im Text und auf Tafeln, illustrierter Originalhalbleinen mit Goldprg. - Rücken mit Gewebeband repariert, Einband best. und Ber., Gelenke angebr. sonst guter Zustand - 1905. ma3588 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1320. 125. Tausend. Artikel-Nr.: 196196.

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23 cm. XIV, ca. 700 S. Mit 7 Farbtafeln und über 800 Textill. Alter Buchblock in Neues Leinen einghängt. Erste Seiten etwas angerändert, Seiten leicht gedunkelt. Schönes festes sauberes Exemplar. "Das" Kochbuch der großbürgerlichen Epoche schlechthin. Unvergessen Arno Schmidts Zusammenfassung in seiner Erzählung "Brand's Haide". Dort fällt dem ausgehungerten Heimkehrer genau dieses Kochbuch in die Hände, der kurz und bündig konstatiert: "Lange und geil in den Rezepten gelesen." Sprache: Deutsch. Bitte beachten: Die angegebenen Versandkosten gelten für den Versand als Büchersendung (bis 1 kg). Wiegen Buch und Verpackung mehr, betragen die Versandkosten innerhalb von Deutschland 5,00 Euro. Sie werden von uns vor Versand nochmals darauf hingewiesen. Artikel-Nr.: 7884AB.

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Neue verbesserte und vermehrte Auflage. Jubiläums-Ausgabe. Mit etwa 800 Textabbildungen. XII, ca. 644 ungez. S. Illustrierter Original-Leinenband. - Einband gelockert, etwas verblaßt und stockfleckig, Rücken etwas angeplatzt, Kanten bestoßen, Widmung auf Vorsatz, insgesamt ordentliches Exemplar. Artikel-Nr.: 30959DB.

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