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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: Dream Books Co., Denver, CO, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Gastrophysics : The New Science of Eating
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Gastrophysics : The New Science of Eating
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Gastrophysics : The New Science of Eating
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, USA
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Gastrophysics: The New Science of Eating
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Gastrophysics : The New Science of Eating
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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EUR 4,91
EUR 6,38 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 15 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 4,93
EUR 6,38 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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EUR 5,42
EUR 6,10 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Verlag: Penguin Books Ltd, United Kingdom, London, 2017
ISBN 10: 0241270081 ISBN 13: 9780241270080
Sprache: Englisch
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 5,14
EUR 6,38 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. 'Popular science at its best' - Daniel Levitin A ground-breaking book by the world-leading expert in sensory science: Freakonomics for food Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice? What's the effect of serving food on plates that are small or red or circular? Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? This is just a small taste of "gastrophysics", the new field of knowledge pioneered by Professor Charles Spence that combines disciplines including science, neuroscience, psychology and design. Using his two decades of research into the extraordinary connections between our senses, he shows how we can create more tasty, exciting, healthy and memorable eating experiences. Above all, to get the most out of every meal, we need to think about not only what's in the mouth, but also what's in the mind. In his first trade book, Spence explores each sense, and the different kinds of meals we have, to show dozens of ways that "off-the-plate" elements affect our eating experiences: the weight of the cutlery, the placing on the plate, the background music and more. He reveals, based on his own work, how food companies and the world's top restaurants create cutting-edge technologies to do this, and how this is likely to transform the way we eat in the future. Whether you are at home or in a restaurant, eating alone or with friends, Gastrophysics uncovers the hidden ingredients available to us all that can change the way we eat -- and the way we live. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 3,27
EUR 14,74 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,350grams, ISBN:9780241977743.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 12,37
EUR 11,39 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 336 pages. 7.80x5.08x0.79 inches. In Stock.
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Zustand: Fine. Leichte Risse. Why do we prefer to drink tomato juice on flights? Why do we eat less when food is served on red plates? Does the crunch really change the taste of crisps? In Gastrophysicspioneering researcher Professor Charles Spence explores the extraordinary, mind-bending science of food. Whether it's uncovering the importance of smell, sight, touch and sound to taste or why cutlery, company and background noise change our experience of eating, he shows us how neuroscience, psychology and design are changing not only what we put on our plates but also how we experience it.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 16,41
EUR 9,11 für den Versand innerhalb von/der USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. 2018. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: AproposBooks&Comics, London, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,50
EUR 17,03 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fine.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: Cotswolds Rare Books, OXFORDSHIRE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 14,96
EUR 20,96 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: As New. Zustand des Schutzumschlags: As New. Unused copy.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 34,52
EUR 11,39 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. reprint edition. 336 pages. 8.43x5.50x0.68 inches. In Stock.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 43,80
EUR 14,24 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 336 pages. 9.00x6.00x0.84 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Gastrophysics | The New Science of Eating | Charles Spence | Taschenbuch | 300 S. | Englisch | 2018 | Penguin Books Ltd (UK) | EAN 9780241977743 | Verantwortliche Person für die EU: Petersen Buchimport GmbH, Vertrieb, Weidestr. 122a, 22083 Hamburg, gpsr[at]petersen-buchimport[dot]com | Anbieter: preigu.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Gastrophysics: The New Science of Eating
Anbieter: Berliner Büchertisch eG, Berlin, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Softcover/Paperback. Zustand: Gut. 1. 336 S. Gutes Exemplar, geringe Gebrauchsspuren, Cover/SU berieben/bestoßen, Schnitt/Papier nachgedunkelt, innen alles in Ordnung. B250815am93 ISBN: 9780241977743 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 271.
