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Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Zustand: New. Describes the application of AFM for food research Covers applications of AFM for different types of food substances Addresses future uses and perspectives of AFM for the development of food nanotechnologyRedakti.
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Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2022. 1st Edition. Paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc Sep 2022, 2022
ISBN 10: 0128239859 ISBN 13: 9780128239858
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Many scientists in the field of food science and engineering need to evaluate their developed foods and food contact surfaces at nanoscale, which involves a steep learning curve. Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research systematically describes how to obtain reliable atomic force microscopy (AFM) data, as well as how to apply AFM to different food substances. Divided into two parts, Part I: Introduction of AFM for food research and Part II: Application of AFM for different types of food substances, this book reduces the difficulty of AFM application and shortens the learning time for new hands. This book is an essential reference for scientists in the fields of food science and engineering, graduate students, and young scientists who want to learn about AFM's capabilities and how it can support their food research and food industry professionals--back cover.
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Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2022
ISBN 10: 0128239859 ISBN 13: 9780128239858
Taschenbuch. Zustand: Neu. Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research | Claire Gaiani (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2022 | Elsevier Science Publishing Co Inc | EAN 9780128239858 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
