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Fruit and Vegetable Waste Valorization : Basic Protocols
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This volume brings together cutting-edge research and expert protocols on food and vegetable waste valorization. Chapters cover a diverse range of methods and approaches for extracting bioactive compounds from fruits and vegetables that have traditionally been overlooked/undervalued. Written in the format of theMethods and Protocols in Food Scienceseries, the chapters include an introduction to the respective topic, list necessary materials and reagents, detail well established and validated methods for readily reproducible laboratory protocols and contain notes on how to avoid or solve typical problems.Authoritative and cutting-edge, Fruit and Vegetable Waste Valorization: Basic Protocols aims to ensure successful results in the further study of this vitalfield.
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Fruit and Vegetable Waste Valorization: Basic Protocols
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 221 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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Fruit and Vegetable Waste Valorization: Basic Protocols (Methods and Protocols in Food Science)
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2025. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
