Food practices transition changing (4 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2024
Serie: Buch 4 von 7 - Routledge Studies in Sustainability Transitions
- Softcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. 2024. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
Food Practices in Transition: Changing Food Consumption, Retail and Production in the Age of Reflexive Modernity
Spaargaren, Gert (Editor)/ Oosterveer, Peter (Editor)/ Loeber, Anne (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2024
Serie: Buch 4 von 7 - Routledge Studies in Sustainability Transitions
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 376 pages. 9.00x6.00x9.02 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd Okt 2024, 2024
Serie: Buch 4 von 7 - Routledge Studies in Sustainability Transitions
- Softcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - This edited volume presents and reflects upon empirical evidence of 'sustainability'-induced and -related transition in food practices. The material collected in the various chapters contributes to our understanding of the ways in which ideas and preferences, sociotechnological developments a…nd changes in the governance of food interact and become visible in practices of consumption, retail and production.
Food Practices in Transition: Changing Food Consumption, Retail and Production in the Age of Reflexive Modernity
Spaargaren, Gert (Edited by)/ Oosterveer, Peter (Edited by)/ Loeber, Anne (Edited by)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2011
Serie: Buch 4 von 7 - Routledge Studies in Sustainability Transitions
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 304 pages. 9.00x6.00x1.00 inches. In Stock.
