Gesamtpreis (1 Artikel Artikel):
Versandziel:
flavor perception (17 Ergebnisse)
Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen
Suchfilter
Produktart
- Alle Product Types
- Bücher (17)
- Magazine & Zeitschriften (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Comics (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Noten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Kunst, Grafik & Poster (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Fotografien (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Karten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Manuskripte & Papierantiquitäten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Zustand Mehr dazu
- Neu (11)
- Wie Neu, Sehr Gut oder Gut Bis Sehr Gut (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Gut oder Befriedigend (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Ausreichend oder Schlecht (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Wie beschrieben (6)
Einband
Weitere Eigenschaften
- Erstausgabe (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Signiert (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Schutzumschlag (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Angebotsfoto (10)
Sprache (1)
Preis
- Beliebiger Preis
- Weniger als EUR 20 (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- EUR 20 bis EUR 45
- Mehr als EUR 45
Gratisversand
- Kostenloser Versand nach USA (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
-
Flavor Flimflammery: Flavor Perception in Humans, Teenagers, and Other Creatures
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 20,60
EUR 13,88 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
-
Flavor Flimflammery: Flavor Perception in Humans, Teenagers, and Other Creatures
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 24,89
EUR 13,88 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
-
Flavor Perception.
Sprache: Englisch
Verlag: Hoboken, John Wiley u. Sons Ltd, 2008
ISBN 10: 1405116277 ISBN 13: 9781405116275
Anbieter: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. 306 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 9781405116275 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 950.
-
Flavor Perception.
Sprache: Englisch
Verlag: Hoboken, John Wiley u. Sons Ltd, 2008
ISBN 10: 1405116277 ISBN 13: 9781405116275
Anbieter: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. 306 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 9781405116275 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 950.
-
Flavor Perception.
Sprache: Englisch
Verlag: Hoboken, John Wiley u. Sons Ltd, 2008
ISBN 10: 1405116277 ISBN 13: 9781405116275
Anbieter: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. 306 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 9781405116275 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1050.
-
Flavor Perception.
Sprache: Englisch
Verlag: Hoboken, John Wiley u. Sons Ltd, 2008
ISBN 10: 1405116277 ISBN 13: 9781405116275
Anbieter: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. 306 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 9781405116275 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 950.
-
Flavor Perception.
Sprache: Englisch
Verlag: Hoboken, John Wiley u. Sons Ltd, 2008
ISBN 10: 1405116277 ISBN 13: 9781405116275
Anbieter: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. 306 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 9781405116275 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 950.
-
Multisensory Flavor Perception: From Fundamental Neuroscience Through to the Marketplace (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 216 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Used. pp. 448.
-
Multisensory Flavor Perception: From Fundamental Neuroscience Through to the Marketplace (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 216 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 209,14
EUR 7,53 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 448.
-
Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 225,59
EUR 13,88 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
-
Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, Berlin|Springer Nature Switzerland|Springer, 2024
ISBN 10: 3031626117 ISBN 13: 9783031626111
EUR 199,23
EUR 48,99 Versand
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbGebunden. Zustand: New.
-
Multisensory Flavor Perception: From Fundamental Neuroscience Through to the Marketplace (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 216 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 257,23
EUR 13,88 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
-
Taschenbuch. Zustand: Neu. Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application | Rajnibhas Sukeaw Samakradhamrongthai | Taschenbuch | xv | Englisch | 2025 | Springer | EAN 9783031626142 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
-
Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - One of the greatest challenges facing food product developers today is that of preserving aroma and flavor stability over time without comprising quality. With Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application, researchers and product innovators will find a thorough elucidation of the dynamic interplay of aroma and flavor in complex formulations across various applications, and of the crucial role of foundational elements in crafting globally appealing products.This guide provides essential insights into perception, formation, and development, enabling developers to enhance food items' organoleptic qualities and thereby provide consumers with an enhanced sensory experience. It is unique in its focus on raw material properties, processing changes, and flavor application tools, offering comprehensive coverage of encapsulation methods, isolation, extraction, and release mechanisms. Employing tools such as gas chromatography and descriptive sensory analysis, the text decodes complex chemical compositions to enable effective communication and replication of desired sensory experiences.Readers will finish this text not only with a strong grasp on the latest insights into aroma and flavor research trends, such as sustainable sourcing and novel extraction methods, but also with a vision for the future of food product development.
-
Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - One of the greatest challenges facing food product developers today is that of preserving aroma and flavor stability over time without comprising quality. With Aroma and Flavor in Product Development:Characterization, Perception, and Application,researchers and product innovators will find a thorough elucidation of thedynamic interplay of aroma and flavor in complex formulations across various applications, and of the crucial role of foundational elements in crafting globally appealing products.This guide provides essential insights into perception, formation, and development, enabling developers to enhance food items' organoleptic qualities and thereby provide consumers with an enhanced sensory experience.It is unique in its focus on raw material properties, processing changes, and flavor application tools, offering comprehensive coverage of encapsulation methods, isolation, extraction, and release mechanisms.Employing tools such as gas chromatography and descriptive sensory analysis, the text decodes complex chemical compositions to enable effective communication and replication of desired sensory experiences.Readers will finish this text not only with a strong grasp on the latest insights into aroma and flavor research trends, such as sustainable sourcing and novel extraction methods, but also with a vision for the future of food product development.
-
Piqueras-Fiszman, B: Multisensory Flavor Perception
Buch 216 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionEUR 282,01
EUR 48,99 Versand
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Authored by top academics and world leaders in the field Takes readers on a journey from the neurological underpinnings of multisensory flavor perception, then presenting insights that can be used by food companies to create better flavor.
-
Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception and Application
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 346,96
EUR 14,48 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 388 pages. 9.25x6.10x9.21 inches. In Stock.
