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Developments in Oils and Fats
Sprache: Englisch
Verlag: Wolters Kluwer Legal & Regulatory U.S., 1995
ISBN 10: 0751402052 ISBN 13: 9780751402056
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Developments in Oils and Fats
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Edible oils and fats. recent developments.
Sprache: Englisch
Verlag: Noyes Data Co, Park Ridge, 1979
ISBN 10: 0815507356 ISBN 13: 9780815507352
Anbieter: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Niederlande
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
24 cm. original hardcover, gilt. xiv,402 pp. ills, tables. index. "Food Technology Review, No 49". Information based on US patents since 1973. -(libr label, library stamp on verso title, with plasticized cover, otherwise (very) good). 777g.
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Developments in the Analysis of Lipids - Special Publication No. 160 - The Proceedings of the Conference Jointly by the SCI Oils and Fats Group and the RSC Lipid Chemistry Group on Developments in the Analysis of Fats and Other Lipids, Held at The University of Newcastle, on 20-21 April 1993
Sprache: Englisch
Verlag: The Royal Society of Chemistry, Cambridge, UK, 1994
ISBN 10: 0851869718 ISBN 13: 9780851869711
Anbieter: CURIO, Cleethorpes, North East Lincolnshire, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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EUR 41,69
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. 1st Edition. First Edition / First Print. Hardback copy in pictorial boards, no dustjacket as issued. 206pp. Not library copy, no inscriptions, previous owners embossed stamp to ffep. (53/1).
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Edible oils and fats. recent developments.
Sprache: Englisch
Verlag: Noyes Data Co, Park Ridge, 1979
ISBN 10: 0815507356 ISBN 13: 9780815507352
Anbieter: Vintage13, Untersiemau, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Gebundene Ausgabe 174 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 960.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Developments in Oils and Fats | R. J. Hamilton | Taschenbuch | xiv | Englisch | 2012 | Humana | EAN 9781461359142 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Developments in Oils and Fats
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This first volume in a series is intended to provide up-to-date information on specific topics in oils and fats. The book will be especially valuable for any practising scientist or technologist who deals in any way with oils and fats whether from a nutritional, surfactant, cosmetic or analytical chemistry point of view. In addition there is sufficient depth in most of the articles to catch the imagination of many more senior managers in the industry. The oils and fats industry is closely aligned with the food industry and it is no surprise to find that five of the chapters (1, 2, 3, 6 and 7) are written from a food perspective. The current arguments about diets and their fat content are well developed in Dr Enser's chapter on meat lipids. He has presented a very balanced picture explaining that there are many reports which contradict the fashionable 'saturated fatty acids are bad' theory. This chapter will do much to illustrate the dietary implications of meat lipids and should stimulate discussion and further research.
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Edible oils and fats. developments since 1978.
Sprache: Englisch
Verlag: Noyes Data Co, Park Ridge, 1983
ISBN 10: 0815509235 ISBN 13: 9780815509233
Anbieter: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Niederlande
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
24 cm. original hardcover. xiv,402 pp. index. "Food Technology Review, No 57". Information based on US patents since 1978. -(libr label, library stamp on verso title, with plasticized cover, otherwise (very) good). 777g.
