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Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Gebraucht ab EUR 22,82
Verlag: Hinstorff, Rostock, 1989
Anbieter: Bokel - Antik, Bokel, Deutschland
695 S., Reprint der Ausgabe von 1723, Ln. mit OU., 2. Aufl., 8° OU. mit Randläsuren, guter Zustand. Bücher.
Verlag: Berlin, Buchdruckerei Karl Flagel, 1975
Anbieter: ANTIQUARIAT Franke BRUDDENBOOKS, Lübeck, Deutschland
Buch
8°, Halbpergament. Zustand: Gut. 129 S., Eins von 2000 Exemplaren, Halbpergament, gedruckt auf gerippt Bütten/ Werkdruck, private Widmung, sonst sauber und sehr gut erhalten, seltenes und gutes Sammlerstück Wir senden umgehend mit beiliegender MwSt.Rechnung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
Verlag: Berlin, 1975
Anbieter: Antiquariat Maralt, Boitzenburger Land, UM, Deutschland
8° - unpag. (ca. 100 S.) OHLdr., Nummer 2 von 13 Halbledergeb. Ausg., an die Frau des Regierenden Bürgermeisters Klaus Schütz mit großzügiger Widmung, sehr gutes Exemplar. Das ist: Unterricht/wie man allerley wohlschmeckende Speisen aufs füglichste zubereiten/schmackhaffte Suppen/Tpotagen/Pasteten/Tarten und allerhand Gebackenes machen/nach der jtzt üblichen Art auftragen und galant anbringen/auch Fleisch/Fische/Garten-Früchte und andere Sachen . Samt vielen bisher wenig bekandten Kunst-Griffen . Berlin und Potsdam/Bey Johann Andreas Rüdigern. Anno 1732. - Reprint der 6. Auflage, herausgegeben von Rodolphe W. Schelbert, Hotel Schweizerhof, Berlin. Nummer 2 von 13 Exemplaren. Sprache: Deutsch 544 gr.
Verlag: (Rostock, Reprint Hinstorff Vlg., 1984)., 1984
Anbieter: Antiquariat Seidel & Richter, Fürstenberg Havel, Deutschland
8°-gr. M. zahlr. (teilw. gefalt.) Taf. 599 S. Angeb.: Schellhammer,M.S.: Der Wohl- unterwiesenen Köchin Zufällige Confect- Tafel. Berlin 1723. (Reprint m. Nachw.v.R.Peesch Rostock 1984). M. Taf.u. Faks. 223 S., 26 Bll. u. 20 S. OLwd. m. OU.
Verlag: Rostock Hinstorff, 1984
Anbieter: Grammat Antiquariat, Oberbarnim, Deutschland
Leinen im SU, 1723. Nachdr. d. in Berlin 1723 ersch. Ausg., gr. 8°, getr. Seitenzählung, Fraktur, Leinen im SU, Buch gut erhalten, leichte Gebrauchsspuren, Einband bzw. Schutzumschlag sowie Ecken u. Kanten leicht berieben, SU mit kleinen Einrissen RW 17 R 1/C Sprache: Deutsch 1,550 gr.
Verlag: n.g.,, 1975
Anbieter: Clerc Fremin, Steingaden, Deutschland
Buch
Softcover, Elefantenhaut. n.p. (ca. 100 Seiten) Zustand: Keine Beschädigungen, keine Eintragungen. Rücken, Ecken, Kanten sehr gut. Limitierte Auflage. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 190.
Verlag: Rostock : Hinstorff, 1984
Anbieter: Bücher bei den 7 Bergen, Sibbesse OT Westfeld, Deutschland
Buch
Gebunden. Leineneinband. Zustand: Gut. REPRINT. 957 S. in getr. Za?hlung, 8° Leichte Gebrauchsspuren, sonst guter Zustand. EQ2438 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1001.
Verlag: Rostock : Hinstorff Verlag, 1984
Anbieter: Antiquariat REDIVIVUS, Regensburg, Deutschland
Buch
Zustand: Sehr gut. Buch 1 599 Seiten Buch 2 224 Seiten, Register, Rezepte handgeschrieben o. S. Nachwort 20 Seiten. in getr. Zählung 4530 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500 22 cm x 17 cm x 5,5 cm, brauner GanzleineneinbandBuchdeckel goldene Schrift, Buchrücken Symbol silberne Schrift, Kl.-8° kartoniert, Halbleineneinband, sehr gut erhalten, keine Gebrauchsspuren. 1. Auflage Photomechan. Nachdr. d. Ausg. Berlin, Rüdiger, 1723.
Verlag: Rostock, Hinstoff Verlag., 1984
Anbieter: Antiquariat Rainer Schlicht, Berlin, Deutschland
1. Auflage. Ca. 22 x 18 cm. 29 Blatt, 599 (1) Seiten, 5 Blatt, 224 Seiten, 26 Blatt, 20 Seiten Nachwort, mit zahlreichen Abbildungen. Original-Leinenband mit Original-Umschlag. Photomechanischer Nachdruck der in Berlin erschienenen Ausgabe von 1723. Unterer Umschlagrand berieben. Schönes Exemplar.
Verlag: Berlin und Potsdam, Johann Andreas Rüdiger, 1723., 1723
Anbieter: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Schweiz
Berlin und Potsdam, Johann Andreas Rüdiger, 1723. 2. Bde. in 1. Gr. 8°. Frontispiz (Küche), [3] Bl. (Titel rot/scharz gedr., Inhaltsverz.), [12] Vorstücke, 599 S. 1 S.w, 13 Kupfertafeln (davon 5 gefalt, num. I - XII, zusätzlich 1 mit Darstellung von Küchenherden S. 17); Frontispiz (Innenansicht einer Konditorei), [3] Bl. (Titel rot/schwarz gedr., An den Leser), 224 S., [5] Bl. (Register), [1] B1. (Kurtzer Bericht), 5 Tafeln (3 geflt.). Die 13 Tafeln, 12 Bl. (Vorstücke) aus Band "Kochbuch" wurden irrtümlich dem Band "Confect-Taffel" beigebunden. Buch ist so komplett. Prgt. d. Zt. angeschmutzt und stärker bestoßen. Frontisp. und Titel stärker angeschmutzt und fingefl. (Frontisp. mit kleinen Ausrißstellen in der Darstellung); fleckig und gebräunt, einige Gebrauchsspuren. I. Brandenburgische Kochbuch: 5. Auflage. Weiss 3378 (dort fälschlich total 18 Kupfertafeln verzeichnet, mitgerechnet die 5 Tafeln (Frontisp. & 4 Tafeln) aus dem ) - Walterspiel 466 - Schraemli 451 - Horn 194 (ohne Tafeln). II. Confect-Tisch: Weiss 3379 - Walterspiel 466. - Eines der schönsten deutschen Kochbücher und gleichzeitig das zweite von einer Frau geschriebene. - Ein Kochbuch zu schreiben, war jahrhundertelang Männersache. Die erste Autorin überhaupt, die den Kochtopf beiseitegestellte und zum Federkiel griff, war Anna Wecker, die 1597 "Ein Köstlich new Kochbuch" veröffentlichte. Maria Sophie Schellhammer war Tochter des Altdorfer Polyhistors Herman Conring und heiratete später den Arzt Christian Schellhammer in Helmstedt. Ihr Kochbuch erschien erstmals 1692 anonym unter dem Titel "Die wohl unterwiesene Köchinn", weitere Ausgaben folgten 1697 (anonym), 1704 (ersmals unter dem Namen der Autorin) und 1713. Schraemli (Jegenstorf) bespricht die vorliegende fünfte Ausgabe 1723, die Weiss in der Anmerkung als erste mit dem neuen Titel bezeichnet. Sprache: deutsch;.