Crop post harvest science technology (7 Ergebnisse)
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Zustand: New. Debbie Rees and John Orchard are based at the Natural Resources Institute, University of Greenwich, U.K.Graham Farrell is a technical writer and editor specialising in plant health and analysis.International trade in high value perishables has grown eno.
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Zustand: New. World-wide losses of crops, post-harvest, through microbial action, pests, diseases and other types of spoilage amount to millions of tons every year. This essential handbook is the first in a three-volume series which covers all factors affecting post-harvest quality of all major fruits, vegetables, cereals and other crops. Editor(s): Golob, Peter; Farrell, Graham; Orchard, John E. Num Pages: 568 pages, 214 illustrations. BIC Classification: KNAC; PST. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 251 x 196 x 41. Weight in Grams: 1336. . 2002. 1st Edition. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.…
