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complete course canning related processes von lopez anthony (2 Ergebnisse)
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A Complete Course in Canning and Related Processes (3 vols.)
Verlag: The Canning Trade, Baltimore, MD, 1987
Anbieter: Attic Books (ABAC, ILAB), London, ON, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 88,57
Währung umrechnenEUR 21,50 für den Versand von Kanada nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Good. 3 vols.: xi, 375; ix, 372; x, 516 p. 23 cm. B&w illustrations. Hardcovers. A little denting to edges. Ink inscriptions on front endpapers. Book I: Basic Information on Canning. Book II: Packaging, Asceptic Processing Ingredients. Book III: Processing Procedures for Canned Food Products. 12th edition, revised and enlarged by Lopez.
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A Complete Course in Canning and Related Processes (3 vols.)
Verlag: The Canning Trade, Baltimore, MD, 1987
Anbieter: Attic Books (ABAC, ILAB), London, ON, Kanada
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In den WarenkorbSoftcover. Zustand: ex library-good. 3 vols.: xi, 375; ix, 372; x, 516 p. 23 cm. B&w illustrations. Hardcovers. Ex library with label residue on spines, ink stamps and notes on text block edges, stamps and labels on endpapers, stamps and ink notes on title pages. Spotting on top edges. Book I: Basic Information on Canning. Book II: Packaging, Asceptic Processing Ingredients. Book III: Processing Procedures for Canned Food Products. 12th edition, revised and enlarged by Lopez.
