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Verkäuferbewertung
Verlag: Graefe Und Unzer Verlag, 2006
ISBN 10: 3833803045ISBN 13: 9783833803048
Anbieter: tomsshop.eu, München, Deutschland
Buch
Zustand: Fair - Gebraucht - Akzeptabel. Lagerspuren am Cover. Versand in luftgepolstertem Kuvert aus Deutschland. Auslandsversand auf Anfrage. Für Mehrfachbestellungen kà nnen Preisnachlässe angefragt werden. International enquiries welcome. Enviamos al extranjero.
Verlag: Graefe und Unzer Verlag, 2016
ISBN 10: 3833857250ISBN 13: 9783833857256
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Mehr entdecken Hardcover
Verlag: Graefe und Unzer Verlag, 2008
ISBN 10: 3833810548ISBN 13: 9783833810541
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Buch
Hardcover. Zustand: Very Good. Kleine Mixschule: Klassische Cocktails perfekt zubereiten und variieren This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
Verlag: Graefe und Unzer Verlag, 2014
ISBN 10: 3833841214ISBN 13: 9783833841217
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Neu ab EUR 15,33
Gebraucht ab EUR 7,97
Mehr entdecken Hardcover
Verlag: Naumann & Göbel, 2004
ISBN 10: 3625110423ISBN 13: 9783625110422
Anbieter: Antiquariat Maiwald, Langen, HES, Deutschland
Buch
Gebundene Ausgabe. Zustand: Wie neu. 96 Seiten Hardcover wie neu. Interne Angebotsnummer: 0523IKEFNOP EH-AMWF-J8PT 23.05.2011 9783625110422 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 680.
Verlag: Graefe und Unzer Verlag, 2015
ISBN 10: 3833841230ISBN 13: 9783833841231
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Gebraucht ab EUR 4,92
Verlag: CHANTECLER
ISBN 10: 2803452030ISBN 13: 9782803452033
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Gebraucht ab EUR 4,84
Verlag: Tre Torri Verlag, 2015
ISBN 10: 3944628861ISBN 13: 9783944628868
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Hardcover. Zustand: gut. 2015. Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DANN. Damit kann jeder Cocktailian nicht nur die 230 Rezepturen des Buches nachmixen, sondern auch ganz einfach hundert weitere Cocktails ableiten oder sogar selbst kreiren. Ob Einsteiger oder Profi - In diesem Buch kommt jeder Cocktailliebhaber auf seine Kosten. Anhand von 13 Key Cocktails werden 230 Rezepturen vorgestellt sowie Tipps gegeben, wie ganz einfach 100 weitere Cocktails abgeleitet werden können. Autor: Helmut Adam ist Herausgeber der Zeitschrift Mixology, einem Magazin für internationale Barkultur, und absloluter Kenner der Bar-Szene. Darüber hinaus ist er ausgebildeter Barkeeper und wurde vom Gault Millaut als Barkeeper des Jahres 2005 ausgezeichnet. Er arbeitete als Bartender in London, Wien, Zürich und Berlin. Sprache deutsch Maße 190 x 133 mm Einbandart Gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Getränke Cocktails Bar Bartender Berlin Cocktail Trinken Barkunde Alkoholische Getränke Essen und Trinken Getränke Spirituosen Cocktails Mixen Mixology ISBN-10 3-941641-41-7 / 3941641417 ISBN-13 978-3-941641-41-9 / 9783941641419 Cocktailian: Das Handbuch der Bar [Hardcover] Adam, Helmut In deutscher Sprache. 548 pages. 190 x 133 mm.
Verlag: Gräfe & Unzer, 2005
ISBN 10: 3774287929ISBN 13: 9783774287921
Anbieter: NEPO UG, Rüsselsheim am Main, Deutschland
Buch
Broschiert. Zustand: Wie neu. 64 Seiten ohne CD Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 241.
Verlag: Tre Torri, 2010
ISBN 10: 3941641417ISBN 13: 9783941641419
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Hardcover. Zustand: gut. 2010. Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DNA. Damit kann jeder Cocktailian nicht nur die 230 Rezepturen des Buches nachmixen, sondern auch ganz einfach hunderte weitere Cocktails ableiten oder sogar selbst kreieren. Es wird ein breites Spektrum an Drinks sowohl für Anfänger als auch für Profis vorgestellt, darunter viele die man so in den üblichen Cocktailbüchern nicht findet. Zutaten und Zubereitung sind schlüssig und einfach erklärt. Für Fortgeschrittene gibt es Rezepte zur Zubereitung von eigenen Zutaten wie Bitters, Espumas und Sirupe. Dazu gibt es Einblicke in das kreieren von eigenen Cocktails, geschichtliche Hintergründe, Auswahl der richtigen Gläser Herstellung und Entstehung der einzelnen Basis Spirituosen. Die Texte wirken schlüssig und ordentlich recherchiert. Klar, es ist vom Autorentrio Adam/Hasenbein/Heuser und allein das spricht für Qualität. Das umfassende Handbuch "Cocktailian" ist ein Muss für jeden leidenschaftlichen Bartender, für den Hobbymixer als auch den Profi. Alles ist gut recherchiert, unterhaltsam aufbereitet und liefert die originalen Rezepturen. Es hilft nicht nur zum nachmixen, sondern animiert auch für Eigenkreationen. Für jeden der eine große Leidenschaft für Cocktails pflegt wärmstens zu empfehlen. Für mich ist es ein Standardwerk. Wer Charles Schumann's "Barbuch" und "American Bar" schätzt, wird von "Cocktailian" begeistert sein. wie sollte man ein handbuch für die bar am beswten rezensieren? Vielleicht gar keine so einfach zu beantwortende frage versuchen wir es einmal im prinzip des buches. vielleicht hat cocktailian nicht die unmenge an rezepturen, die andere handbücher liefern, aber das einfache aneinanderreihen von unzähligen rezepten steht hier auch gar nicht im mittelpunkt. systematisch geordnet erfährt der leser vieles über verschiedene mixgetränke - und zwar weitaus mehr als die pure rezeptur (interessant sind vor allem auch die netten zusatzgeschichten). was ist es also, dass dieses buch so bedeutend macht? es sind die vielen informationen rund um theorie und praxis des arbeitens hinter der bar mit getränken und allem was dazu gehört. neben einer einführung in kraäuter und obst (die auch köche sher gut bewerten) gibt es platz für die geschichte des alkohols, traditionellem und auch das neue gebiet des foodparings wird eingehend beleuchtet. meines erachtens nach, um ein abschließende fazit zu ziehen, wird cocktailian auf kurz oder lang charles schumanns "american bar" als standartwerk ablösen. und zwar völlig zu recht! Cocktails Bar Getränke Cocktails Bar Getränke In deutscher Sprache. 528 pages. 19,4 x 13,8 x 3,2 cm.