Biscuit baking technology processing von davidson iain (6 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Biscuit Baking Technology | Processing and Engineering Manual | Iain Davidson | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2016 | Academic Press | EAN 9780128042113 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfr…acht[dot]de | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Biscuit Baking Technology | Processing and Engineering Manual | Iain Davidson | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2023 | Elsevier Inc | EAN 9780323999236 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
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Zustand: New. Thoroughly explores the engineering of baking, including details about biscuit baking equipment, oven specifications, installation, operation, and maintenance Delivers a fully updated third edition that examines new technical developments .
