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Verlag: Abbeville Press, 1995
ISBN 10: 1558598537ISBN 13: 9781558598539
Buch
Zustand: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
Verlag: Rizzoli, 2018
ISBN 10: 0847863077ISBN 13: 9780847863075
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Buch
Zustand: New. Mattei, Gunter (illustrator). Charles Schumann attended hotel management school in Switzerland and in the South of France before returning to Munich in 1973 to become one of Europe&rsquos legendary barkeeps. He has also worked as a model for Yohji Yamamoto, Comme des Garç.
Verlag: Collection Rolf Heyne, 1615
ISBN 10: 3453043685ISBN 13: 9783453043688
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: Collection Rolf Heyne, 2001
ISBN 10: 3899100069ISBN 13: 9783899100068
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Verlag: Abbeville Press, 1995
ISBN 10: 1558598537ISBN 13: 9781558598539
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: Collection Rolf Heyne, 2001
ISBN 10: 3899100069ISBN 13: 9783899100068
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: Collection Rolf Heyne, 2001
ISBN 10: 3899100069ISBN 13: 9783899100068
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: Rizzoli International Publications Sep 2018, 2018
ISBN 10: 0847863077ISBN 13: 9780847863075
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Buch
Buch. Zustand: Neu. Mattei, Gunter (illustrator). Neuware - The classic bar guide that launched a generation of cocktail lovers is back completely updated.With its cloth binding evoking a Jazz Age guide to speakeasies and its charming illustrations that could have come from a period magazine, this most influential cocktail book is reissued in a newly updated edition. Spanning the cocktail spectrum from classic to contemporary, it includes all the information the cocktail lover or mixologist needs to create the perfect drink in a stylishly retro package, making it an elegant, sophisticated gift as well as an indispensable companion for home or professional entertaining.With 500 recipes and an easy-to-use index arranged by drink categories, this bar book is replete with fascinating stories behind the genesis of each cocktail, its creators, and component liquors as well as a guide to bartending equipment and a glossary of bar terms and measurements.Charles Schumann, whose appreciation of design and drinks is legendary, is the ideal guide to the perfect drink. Based on the menus at his iconic establishments Harry s New York Bar, then Schumann s American Bar, which later became simply Schumann sBar each recipe focuses on quality and balance.
Verlag: Rizzoli 2018-09-11, New York, 2018
ISBN 10: 0847863077ISBN 13: 9780847863075
Anbieter: Blackwell's, London, Vereinigtes Königreich
Buch
hardback. Zustand: New. Mattei, Gunter (illustrator).
Verlag: München, Collection Rolf Heyne, ,, 2001
ISBN 10: 3899100069ISBN 13: 9783899100068
Anbieter: Antiquariat Orban & Streu GbR, Frankfurt am Main, Deutschland
Buch
14. Auflage, 8°, 399 S. mit zahlreichen schwarz/rot-Abbildungen, Rundumfarbschnitt (schwarz) mit Lesebändchen, Text: deutsch, original Pappband (Hardcover), minimale Schabspur auf Rückdeckel, sonst schönes, sauberes Exemplar Sprache: Deutsch.
Verlag: Collection Rolf Heyne, 1993
ISBN 10: 3453043685ISBN 13: 9783453043688
Anbieter: Book Broker, Berlin, Deutschland
Buch
Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 4. Aufl. 400 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Ausgabejahr: 1991. Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Mit Namenseintrag. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 522.
Verlag: Collection Rolf Heyne, 1615
ISBN 10: 3453043685ISBN 13: 9783453043688
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Hardcover. Zustand: gut. Für dieses Buch habe ich an die fünfhundert Cocktailrezepte zusammengetragen. Diese Vielfalt erscheint mir bei weitem ausreichend. Es soll vor allem ein Nachschlagewerk für Barkeeper sein; deshalb habe ich auch die bekanntesten internationalen Cocktailrezepte aufgenommen.- (Charles Schumann) DAS Buch für Anfänger und Fortgeschrittene! Als ich das Buch geschenkt bekommen habe, hatte ich nur die durchschnittlichen Party.Cocktail Erfahrungen in Mixen und Trinken. Fast nach dem Motto: "welche Farbe sieht den gut aus?" Nachdem ich das Buch gelesen habe, hatte Ich einen Überblick über die Vielfalt und die Philosophie der Spirituosen und deren Variationen. Das Buch, muss ich dazu sagen, hat mich so weit getrieben, das ich zur Zeit als Barman arbeite und meine Theorie jetzt in der Praxis umsetzen kann. American Bar ist das Buch gewesen, das mich zu diesem Entschluss hat kommen lassen. DAS Buch für Anfänger und Fortgeschrittene! Als ich das Buch geschenkt bekommen habe, hatte ich nur die durchschnittlichen Party.Cocktail Erfahrungen in Mixen und Trinken. Fast nach dem Motto: "welche Farbe sieht den gut aus?" Nachdem ich das Buch gelesen habe, hatte Ich einen Überblick über die Vielfalt und die Philosophie der Spirituosen und deren Variationen. Das Buch, muss ich dazu sagen, hat mich so weit getrieben, das ich zur Zeit als Barman arbeite und meine Theorie jetzt in der Praxis umsetzen kann. Das Buch "American Bar" von Charles Schumann ist genial. Mein Bruder und ich interessieren uns sehr für Cocktails etc. und haben uns aus diesem Grund das Buch gekauft. Es sind unmengen von Cocktails, Drinks etc. beschrieben und es wird genau angezeigt, was dafür benötigt wird und wie die Herstellung erfolgt. Wir benutzen es eigentlich ständig für unsere Bar bzw. zum Cocktail mixen. Ein gutes Buch wer sich für diese Materie interessiert! Es macht nicht nur Spass, die dort aufgefuehrten Rezepte auch am eigenen Koerper zu erfahren, sondern auch Schumanns Gedanken ueber die soziale Funktion einer Bar und ihres Keepers nachzulesen. Interessant auch die Geschichte der Bar und der diversen Alkoholika, Tips und Tricks des wirklichen Fachmanns im klassischen Sinn. Insgesamt ist das Buch zudem noch gut gegliedert, d.h. ich finde innerhalb der verschieden Kriterien genau den Cocktail, dessen Geschmack ich schon auf der geistigen Zunge habe. Fuer solche, die einen Cocktail nicht nach der Groesse und Farbe und dem Ausmass der Dekoration beurteilen. Einfach nur klassisch. ses Buch enthält sehr viel Information für den Anfänger wie auch den profesionellen Barkeeper. Es ist jenen Personenkreis zu empfehlen, die ihr Wissen in den Bereichen Spirituosenkunde und Cocktailmixen (Techniken und Rezepte) erweitern wollen. Fazit: Sehr Empfehlenswert! Als ich mir dieses Buch gekauft habe, kannte ich es nur aus den verschiedenen Rezensionen. Ich habe mir gedacht, dass sich soviele Leute nicht irren können - und so ist es auch. Das Buch ist sehr umfassend und in verschiedene "Cocktailgruppen" aufegteilt. Damit läßt sich auch was auf die Schnelle finden. Wunderbar sind auch die Geschichten über die Herstellung von verschiedenen Alkoholprodukte. EIN BUCH FÜR JEDEN COCKTAILLIEBHABER UND SOLCHE; DIE ES WERDEN WOLLEN! American Bar ist das Buch gewesen, das mich zu diesem Entschluss hat kommen lassen. American Bar Charles Schumann Illustrationen Günter Mattei Maße 127 x 170 mm Einbandart gebunden Bar Cocktails Drink Mixgetränke ISBN-10 3-453-04368-5 / 3453043685 ISBN-13 978-3-453-04368-8 / 9783453043688 American Bar The Artistry of Mixing Drinks (Gebundene Ausgabe) von Charles Schumann Illustrationen Günter Mattei Bar Cocktails Drink Mixgetränke In deutscher Sprache. 400 pages. 17,4 x 13,2 x 3 cm.