Acetaria discourse sallets (25 Ergebnisse)
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Acetaria: A Discourse of Sallets
Evelyn, John/ Driver, Christopher (Editor)/ Evelyn, John (Editor)/ Driver, Christopher
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Verlag: Women's Auxiliary, Brooklyn Botanic Garden, Brooklyn, 1937
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fine. "Faithful reprint" (although not a facsimile proper) of the 1699 first edition. With a new foreword by Helen M. Fox. Octavo. [42], 148, [12 index and colophon] pp. Frontispiece portrait of Evelyn and facsimile of the original title page. Clothcovered boards with leather spine label gilt. Label with a bi…t of rubbing or soil else a bright, fine copy. A handsome little book, designed by Richard Ellis and printed by The Haddon Craftsmen in an edition of 1,000 copies.
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Verlag: Brooklyn Botanic Garden
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In den WarenkorbZustand: Good. Good condition. No Dust Jacket (Herbs, Vegetables, Cooking) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Facsimile Edition. Very good copy in the original gilt-blocked cloth. Spine bands and panel edges slightly dust-toned and rubbed as with age. Remains well-preserved overall. Physical description; [40], 192, [48] pages ; 18 cm. Notes; Originally published: London : B. Tooke, 1699. Facsimile reprint. Subjects; Herbs Early works to… 1800. Vegetables Early works to 1800. Salad greens Early works to 1800. Cooking Early works to 1800. John Evelyn. Acetaria. 1 Kg.
Verlag: Facsimile Publisher
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Zustand: New. pp. 286.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book is part of the TREDITION CLASSICS series. The creators of this series are united by passion for literature and driven by the intention of making all public domain books available in printed format again - worldwide. At tredition we believe…that a great book never goes out of style. Several mostly non-profit literature projects provide content to tredition. To support their good work, tredition donates a portion of the proceeds from each sold copy. As a reader of a TREDITION CLASSICS book, you support our mission to save many of the amazing works of world literature from oblivion.
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Facsimile, limited edition of John Evelyn's 1699 homage to salads and his 9-step guide to the perfect salad. "The combination of gastronomic curiosity, scientific interest, and ancient learning comes together in Evelyn's discourse on salads of 1699, in which he listed 82 different vegetables, leaves, and ingredients for salads.…He also included a chart about their growing seasons and ways of preparing the salad ingredients. This is followed by a 9-step guide for dressing a salad, which shows his practical engagement in the making and eating of the salad, well beyond his bookish pursuits." (Fitzmuseum.Cam). 18cms x 11cms x 2cms. Copy No.528. Green cloth, gilt title to spine. VG.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.This work is in the 'public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute t…his work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
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Einband - fest (Hardcover). Zustand: New.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.This work is in the 'public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this wor…k, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
Verlag: Still Point Press (Dallas), 1985
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fine. No Jacket. No dust jacket. Hardcover book is in excellent condition. Highly collectible. Printed on special archival (thick) paper. Published in 1985 by Still Point Press (Dallas, TX). Deckled page edging. Introduction by Kit Currie. Centerfold fold-out that lists all the ingredients of a proper sallet…(salad). The author, John Evelyn, was an original member of the Royal Society who drew and made etchings from his own drawings. He had an enthusiasm for gardening and was an early environmentalist. This book is a fine reprint of his diary and musings. (BR) Box 347.
Weitere BilderVerlag: Botanic Garden, Brooklyn, 1937
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In den Warenkorbunbound. Zustand: near fine. Limited. Frontispiece portrait of Evelyn and a facsimile of the original title page from 1699. [42], 148, [8] pages. 8vo, tan cloth with brown leather spine label; uncut edges. Brooklyn: Brooklyn Botanic Garden, Women's Auxiliary, 1937. Limited Edition -- one of 1000 copies designed by Richard Ellis…and printed at The Haddon Craftsmen in Camden NJ. A near fine copy of this uncommon printing.
Verlag: Brooklyn Botanical Garden, 1937
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In den WarenkorbZustand: Very Good. Reprint of 169. Very good/no DJ: slight discoloration of end papers.
