9798199652179 - asian wine: a sommelier’s guide to china, japan, india, georgia and emerging global winemaking von mae, evans (2 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Reactive PublishingDiscover the growing wine regions of Asia through the eyes of a professional sommelier.This guide explores the wines, wineries, and winemaking traditions of China, Japan, India, and Georgia, along with other emerging areas in global winemaking. It provides an overview of ke…y grape varieties, regional characteristics, notable producers, and tasting profiles from these diverse locations.Whether you are a wine enthusiast, industry professional, or traveler interested in Asia's expanding wine scene, this book offers a clear and informative introduction to a dynamic part of the international wine world.
