9789063695446 - fizz: a beginners guide to making natural, non-alcoholic fermented drinks von van iterson, elise; serulus, barbara (10 Ergebnisse)
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Zustand: New. Fermentation produces fantastic non-alcoholic drinks. Think of a fresh and tart kombucha, a thirst-quenching water kefir, or an earthy beet kvass. They all fizz with healthy bacteria and they all surprise you with their complex taste. More and more, you l.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Fermentation produces fantastic non-alcoholicdrinks. Fermented drinks, with their naturalsparkle and slightly yeasty taste, are a greatalternative to wine or beer. They are perfect forthose who want to consume less alcoholand those who want to give a probiotic boostto their body. This book te…lls you everything youneed to know to brew these healthy and alcoholfreedrinks yourself. You will find accessiblerecipes with step-by-step illustrations, scientificbackground information on the fermentationprocess, and 'juicy' anecdotes about the origin ofthese extraordinary drinks.
