9789056991432 - food process modeling and control: chemical engineering applications (topics in chemical engineering) von ozilgen, mustafa (2 Ergebnisse)
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Mustafa OzilgenFundamental techniques of mathematical modeling of processes essential to the food industry are explained in this text. Instead of concentrating on detailed theoretical analysis and mathematical derivations, important mathematical prerequ.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Fundamental techniques of mathematical modelling of processes essential to the food industry are explained in this text. Instead of concentrating on detailed theoretical analysis and mathematical derivations, important mathematical prerequisites are presented in summary tables.
