Zustand: Muy bueno. : Descubre en 'Carne de Cerdo' un tesoro culinario adorado y venerado durante milenios en España. Este libro explora la increíble capacidad del cerdo, pilar de la cocina popular, y cómo sus carnes, transformadas en embutidos o conservadas en salmuera, han sido fuente esencial de proteínas. Sumérgete en el mundo del cerdo ibérico, una joya de la gastronomía española, y aprende a preparar chacinas inolvidables y a apreciar la bondad de sus carnes frescas. Un viaje a través de la tradición y el sabor que te conectará con la esencia de la cocina española. EAN: 9788498152968 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Carne de cerdo Autor: Ignacio Medina Editorial: El País Idioma: es-ES Páginas: 69 Formato: tapa dura.
Hardcover Jan 01, 2006. Zustand: Used: Good. AG 103 ENVÍO ORDINARIO.
Hardcover Jan 01, 2006. Zustand: Used: Good. 1055.
Verlag: El Pais., Madrid,, 2005
ISBN 10: 8498152968 ISBN 13: 9788498152968
Anbieter: Libreria Lopez de Araujo, RIVAS VACIAMADRID, M, Spanien
EUR 3,40
Anzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb15 x 15 cm., 69 pag. CONSULTE LAS CONDICIONES DE VENTA DE LA LIBRERÍA. Tapa dura, buen estado de conservacion.
Tapa dura. Cocina de El País, 10. Ilustrado 69 Cocina.