ISBN: 9788493692926 - breviario del cocido (reino de cordelia, band 3) (5 Ergebnisse)

Zustand: Good. : Sumérgete en el mundo del cocido con este breviario gastronómico de José Esteban. A través de versos, citas de insignes literatos y recetas tradicionales, el autor explora la rica historia y diversidad de este plato emblemático de la cocina española. Descubre los secretos de su preparación y las múltiples variantes regionales que lo convierten en un símbolo de la identidad culinaria de España. EAN: 9788493692926 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Breviario del cocido Autor: José Esteban Editorial: REINO DE CORDELIA S.L. Idioma: es-ES Páginas: 192 Formato: tapa blanda. Benavides [González], Antonio (illustrator).…

21x17. 189 pgs. Ilustraciones. (N8673). Benavides [González], Antonio (illustrator).

Zustand: New. Idioma/Language: Español. Como los españoles en general, el cocido es culo de mal asiento, que igual planta sus pucheros en Madrid, que en la Maragatería astorgana, Cantabria, Castilla, La Mancha, Andalucía o incluso Argentina. Podría decirse, tomando palabras de Unamuno, que allí donde se halla un cocido está mi patria. José Esteban ha aliñado un libro, ya clásico entre los clásicos de la bibliografía gastonómica, donde versos, insignes literatos y recetas maridan a la perfección. Que desde el Quijote de Cervantes, y aún antes, no hay autor de talla que no haya mojado su pluma en la sopa de cocido ni alimentado su musa con humeantes garbanzos, chorizos y patatas. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Benavides [González], Antonio (illustrator).…

Zustand: New. 2009. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Benavides [González], Antonio (illustrator).

Zustand: Good. Reino de Cordelia. Encuadernación en tapa blanda. Esteban, José; Benavides, Toño Brevario del cocido Tapa deslucida. Tapa ilustrada. Pags.189. Volúmenes.1. Benavides [González], Antonio (illustrator).