Zustand: Muy bueno. : Este diccionario de cocina de Ignasi Riera, publicado en 1993, es una obra de referencia esencial para cualquier aficionado o profesional de la gastronomía. Con 317 páginas, esta edición con sobrecubierta ilustrada ofrece una amplia recopilación de términos y conceptos culinarios. Ideal para aquellos que buscan profundizar en el mundo de la cocina y descubrir nuevos significados y técnicas. EAN: 9788487560552 Tipo: Libros Categoría: Diccionarios|Hogar y Cocina Título: Diccionario de cocina Autor: Ignasi Riera Editorial: Universidad De Sevilla Idioma: es-ES Páginas: 317 Formato: tapa dura.
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Bon. Salissures sur la tranche. Pages cornées. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Stains on the edge. Dog-eared pages. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Sprache: Spanisch
Verlag: 1993. Ed. Manuel Salvat Vilá Editor., 1993
ISBN 10: 8487560555 ISBN 13: 9788487560552
. . . 1 Vol. . 317 pp. Cuarto. Cartoné con cubiertas. . Sobrecubierta algo sucia y deslucida. Resto en buen estado de conservación. .
Hardcover. Ref. L1311. 25x17. 318 pág. Enc. de la Edit. con sobreubierta. Cocina, alimentación y gastronomía 318 pág. Cocina, alimentación y gastronomía.
Sprache: Spanisch
Verlag: Manuel Salvat Vilá, Editor, Barcelona, 1993
ISBN 10: 8487560555 ISBN 13: 9788487560552
Anbieter: Campbell Llibres, Barcelona, B, Spanien
Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. Ejemplar en buen estado, sobrecubierta algo gastada.