9788475567518 - los postres de jordi roca (ilustrados / cocina) von roca fontanè, jordi (3 Ergebnisse)
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Zustand: Bueno. : Sumérgete en el dulce y creativo mundo de Jordi Roca con este libro que recopila más de 80 recetas de postres concebidas en El Celler de Can Roca. Descubre los trucos, consejos y secretos del genial cocinero, explicados paso a paso para que puedas emular en casa sus creaciones más originales y sorprendentes. De…sde refrescantes sopas de frutas hasta bombones de flor de naranjo, este libro te invita a disfrutar y jugar con la gastronomía dulce a lo largo de las cuatro estaciones del año.Este libro es una experiencia gastrolúdica, cómplice e imaginativa, que te permitirá explorar el universo lúdico e irreverente de Jordi Roca y llevar a tu mesa postres atrevidos y deliciosos. EAN: 9788475567518 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Los postres de Jordi Roca Autor: Jordi Roca Editorial: Océano Ambar Idioma: es-ES Páginas: 248 Formato: tapa blanda.
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Encuadernación de tapa dura. Zustand: Muy Bien. Zustand des Schutzumschlags: Aceptable. 246 p,fotografias color,sobrecubierta deslucida.
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Tapa con sobrecubierta. Zustand: Bien.
