Isbn: 9788448710057 - el libro del marisco (2 Ergebnisse)
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Zustand: Very Good. : Sumérgete en el fascinante mundo de los mariscos con "El libro del marisco" de Jorge-Víctor Sueiro. Esta obra, publicada en 1998 por Ediciones Altaya, es una guía completa para conocer, cocinar y disfrutar de los mariscos que se encuentran en España. Descubre los secretos del marisqueo, las características de cada tipo de marisco y las mejores recetas de los "Amigos de la Cocina Gallega" y los mejores cocineros españoles. Aprende a cocer el marisco a la perfección y descubre restaurantes donde degustar los mejores platos. Un libro imprescindible para los amantes de la gastronomía marina. EAN: 9788448710057 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: El libro del marisco Autor: Jorge-Víctor Sueiro Editorial: Ediciones Altaya, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 328 Formato: tapa dura Año de publicación: 1998.…
