ISBN: 9788431575120 - el libro del vino: cómo hacerlo, embotellarlo, envejecerlo (3 Ergebnisse)

Zustand: Good. : Descubre los secretos de la elaboración, embotellado y envejecimiento del vino con esta guía completa. Aprende sobre el momento ideal para la vendimia, los métodos de envejecimiento y cómo identificar enfermedades en el vino. Este libro ofrece información detallada tanto para el viticultor como para el aficionado, incluyendo capítulos sobre la salud, maridaje de vinos y la organización de una bodega en casa. Además, presenta información detallada sobre los vinos españoles y sus zonas de producción, junto con un glosario de términos de enología. EAN: 9788431575120 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: El libro del vino Autor: Leandro Ibar Albiñana Editorial: Editorial DE VECCHI Idioma: es-ES Páginas: 384 Formato: tapa dura Año de publicación: 1980.…

Hardcover. Ref. B120257. 22x15. 384 pág. + 8 pág de fotografías a color. Ilustraciones y fotografías en blanco y negro. - Cómo hacerlo, embotellarlo y envejecerlo. Sello de anterior propietario. Enología. 3-C 392 pág. Enología y Viticultura.

Cartoné. Zustand: Bien.